Fig grön persika: kaloriinnehåll av färsk frukt och rätter från den

Det vanligaste namnet för dettaen fantastisk frukt - en persika. Bilder visar tydligt dess särdrag, som visar likhet med andra namn - Kinesisk nypa, vit, saftig. Ännu oftare kallas en fikonferska platt eller fergana. Dess huvudsakliga skillnad från vanliga släktingar är inte bara i form (små platta frukter med ett litet och mycket deformerat ben inuti, vilket enkelt separeras). Frukten har också en underbar, trevlig smak av köttet, på grund av vilket det är särskilt uppskattat. Frukten har flera sorter. Vi listar några av de mest populära bland gourmer.

Ferska fikon: fruktsorter

- Saturnus;

- vita fikon;

- Kinesisk tallrik

- Steppegips

- Vladimir.

Alla sorter av underbara godis är någotskiljer sig åt i utseende (färg, storlek) men av samma typ och har samma namn - en fikonferska. Kaloriinnehållet i denna läckra och användbara frukt och rätter från den anges nedan i den här artikeln. Indikatorernas storlek påverkas av sammansättningen av de använda produkterna.

Inky persika: kaloriinnehåll färsk frukt och kompote. Receptet för en drink

Äpplen, plommon och mandariner, för jämförelse, harsamma energivärde som en persika. Kalorinnehållet i alla dessa färska frukter är samma - 46 kcal. Och kokt från en platt persikompompote är ännu enklare. Ett hundra gram av drycken innehåller bara 24 kcal. För beredningen sätt två liter vatten på eld. Sedan, ett kilo frukt, skalla och skär i skivor. Häll i tre hundra gram socker i en kokande vätska och skär massan. Tillagningstiden är tio minuter över medelvärme. Täck sedan pannan med ett lock och låt det brygga ett tag (en och en halv). När du häller på kopparna, ta bort den känsliga huden, som under kokningen i sig är helt borttagen från bitarna. Du kan dricka en drink både i varm form och i kallhet.

Inky persika: kaloriinnehåll av sylt. Snabbrecept

På grund av det relativt höga sockerhalten i dettasöt efterrätt är mycket hög i kalorier. Ett hundra gram av det innehåller 258 kcal. För en mer fullständig bevarande av näringsämnen kan skålen beredas väldigt snabbt baserat på det klassiska fem minuters receptet. På detta sätt skördas vanligtvis många frukter och bär. Så ta tre kilo fikon persika och skär frukten i hälften, ta bort benen. Sedan bereda en sirap av två och en halv till tre kilo socker och två glas vatten. Häll den förberedda krossade massan i den heta blandningen och koka den. Efter att ha laddnat sylt i fem till sju minuter, häll det i sterila burkar, rulla upp locken och linda den, vrid den på upp och ner på förhand. Efter kylning, förvara på en sval plats.

Från denna frukt kan du göra andra läckra desserter - gelé, mousses, puddingar. Med framgång är fikon persika också används som fyllning för söta kakor.