Hur man lagar en kyckling med potatis i en multivariat: ett recept för alla tillfällen

Multivarka är en universal hushållsapparat.teknik för matlagning. Det låter dig skapa riktiga kulinariska mästerverk på ganska kort tid. Standarduppskrifterna för denna enhet är dock inte lämpliga, vilket ofta ger upphov till många frågor, varav en: hur man lagar kyckling med potatis i en multivariat? Det bör noteras att denna maträtt kan kokas samtidigt, men endast om enheten har en speciell enhet (galler) för ångbehandling.

Ingredienserna

För denna maträtt behöver du:

• kycklingfilé - 0,5 kg;
• potatis - 0,5 kg;
• svamp av ostron svampar - 0,5 kg;
• lök - 1 st.
• kräm - 250 ml;
• svartpeppar;
• laurbladen;
• salt.

Framställning av

Till potatis, svamp, kyckling i en multivarkförbereddes jämnt och samtidigt passerade smaken på varandra, de måste vara ordentligt förberedda. Först måste du skära i samma bitar av svamp och kycklingfiléer. Innan detta måste de tvättas noggrant och torkas. Lök skuren i halva ringar och potatis i små kuber. Det är precis vad receptet och multivarket kräver. Recept "Kyckling med potatis" eller "Kött med svamp" i detta avseende är mycket lik varandra, eftersom de är beredda enligt en princip.

bokmärke

Till att börja med måste du ställa in en multi-läge "rostning". På den är det nödvändigt att förbereda lök tills det blir transparent och mjukt. Sedan läggs svamp till det, som stekas med lök i 10 minuter. Därefter berättar receptet hur man lagar kyckling i multivarka potatis innebär att lägga kött. På detta stadium måste skålen vara peppared och salt.

När köttet blir lite rosigt, enhetenöverfört till läget "släckning". Tillsätt grädden, värm till rumstemperatur och sätt anordningen för ångkokning på toppen. Sätt potatis på ett ställ och stäng locket. Många recept som berättar hur man lagar kyckling med potatis i en långsam spis rekommenderas att lägga några fågelblad på toppen och om det inte finns någon speciell enhet, rekommenderas att lägga grönsakerna direkt på köttet med svamp.

Förbered disken i 30 minuter. Erfarenheten visar dock att det räcker för att potatisen dräneras och kycklingen kommer att vara klar vid denna punkt.

foder

Vanligtvis recept som berättar hur man lagar matkyckling med potatis i en långsam spis, detta ögonblick saknas, men det antas att rätt presentation av skålen är en tredjedel av smaken. Därför är det nödvändigt att få potatiserna ur dubbelkällan och placera på en tallrik. På toppen av potatiserna läggs kokt kött med svamp. Således är grönsakerna blötläggda med sås och mättad med sin unika smak. Om potatisarna kokades med kyckling, vänd sedan enkelt skålen på den långsamma kokaren på en stor maträtt för att skapa en sorts glid, som när du serverar pilaf. Dekorationen av färska gröna, lätt grönsaksallad och torrt rött vin kompletterar perfekt maträtten.