Göra vin från fågelkörsbär i hemmet
Inhemska sprit vann alltid injämfört med industriella. Åtminstone vet du exakt vad som lagts till under matlagning och hur många år det här eller den flaskan faktiskt. Det noteras att vin från fågelkörsbär i hemmet har en mycket rik smak och arom. För att inte tala om färgen på drycken - det är fantastiskt. Det är anmärkningsvärt att det längre vinet står, desto mer utsökt och aromatiskt är det.
Hemlagat vin från fågelkörsbär
I varje familj, var gör olika tinkturer ochlikörer, har sin egen, redan testad årets recept, som beskriver hur man gör vin från fågelkörsbär i hemmet. Men något gemensamt som förenar alla vägar är en bär. Det ska vara moget, doftande och rent (utan buggar, spindlar och spindelväv). Det enklaste sättet att förbereda vin är att lägga fågelkörsbär i en stor flaska. Sedan hälls det helt enkelt med vodka eller utspädd alkohol och infunderas i ca 1,5 månader. I slutet av tiden behöver du bara tillsätta socker till smak och njuta av en drink. Det noteras att detta recept på vin från fågelkörsbär ger en mycket stark produkt vid utloppet. Om så önskas kan den alltid vara något utspädd med juice eller vatten.
Vin från fågel körsbär, vars recept är som,kanske är alla husmor en klassiker. Du måste växelvis sätta i en stor burk eller en flaska (från 10 liter) bär och socker. När det är cirka 3/4 fullt kan du lägga till vatten. Det är inte nödvändigt att täcka locket, enbart med en gummihandske. När kommer att äga rum bären jäser (och det kommer att hända), handsken kommer att stå upprätt gång sjunkit, då vinet är redo att dricka. Var försiktig: Om en handske inte svällde snart efter insomnandet bär, då är det troligt att vinet bara surna, och inte bli en ädel dryck. Därför behöver frukterna bara väljas helt och bra, utan bucklor och övermognadhet. Annars ruttnar de bara i processen.
Ett av de mest doftande recepten är en,där inte bara bär används, men också bladen på denna växt. Således kan vin från fågelkörsbär i hemmet kokas. Det kommer att ta minst hundra gröna blad per tre liter kruka. Bär i detta fall ska tas inte mindre än 1,5 kg. Allt du behöver koka bra med socker, som tas ca 1,5 kg. Du måste lägga till det gradvis. Sedan i den nedkylda sirapen måste du lägga till 1,5 liter vodka eller utspädd alkohol. I byar används ibland detta månskinn, vilket strängt taget är förbjudet av lagstiftningen i vårt land. Så, brottare bör ta bara 1 liter av det. Den resulterande blandningen (tillsammans med löv och bär) ska placeras i en stor behållare och stängas med lock. Drycken kommer att infunderas i ca 2 veckor. Därefter måste det filtreras och hällas över vackra flaskor.
Vin från fågelkörsbär i hemmetProducerad kan vara av olika styrkor och godis - det beror helt på smaken och preferensen hos de som lagar mat och använder den. Ett gott vin från denna bär påverkar inte trycket och arbetet i hjärtat, om du dricker det i rimliga kvantiteter.