Buljong av hundros. Recept för en mirakeldryck
Den vanligaste drycken idagDagen är te. Den är gjord av örter, bär, dryck med tillsats av citron, varm eller kyld. Det kan bara vara gott eller väldigt användbart. Varje land har sitt eget speciella te, som du bara kan prova där. Det finns sådana recept för buljonger, som vi är vana vid att kalla te, även om de är beredda uteslutande av örter eller torkade bär.
Smör och användbara egenskaper hos buljongenrosa höfter. Receptet av det är känt från antiken, det användes aktivt av våra morföräldrar. Nu är han glömt borta av den nya generationen. Det måste rättas, eftersom hunden steg i termos är som en egenskap av vår barndom, som samtidigt har många användbara egenskaper. Bomullsbomull, receptet som vi nu berättar för, har en tonisk, antiinflammatorisk, koleretisk, regenererande effekt. Det kan normalisera inte bara metabolismen i kroppen, men också det kan förbättra inre organ, stärka immuniteten. Rosehip i termos, speciellt som barn, eftersom det har en mild smak. Om du vill använda rosenkräm för medicinska ändamål - dosen av buljong ska ställas in av läkaren.
Du kan förbereda buljongen själv hemmarosa höfter. Dess recept är enkelt. För dess förberedelse behöver du bara kokande vatten och torr strimlad frukt eller rosa höfter. Du kan också använda blad. Rosehip blommor och frukter hälls med kokande vatten och insisterar i en termos i minst två timmar. Beräkning av detta - för 1 kopp kokande vatten behöver du 1 tsk hundrosa. Om du bestämmer dig för att använda färska frukter fyller du på kvällen med kallt vatten och kokar på morgonen. För att ta en sådan avkok behöver du ett halvt glas innan du äter ungefär 2-3 gånger om dagen.
Många örtte är kontraindicerade igraviditet, men inte en avkok av rosen höfter, vars recept ges ovan. Dess egenskaper är mycket användbara för gravida kvinnor. Rosehip innehåller en stor mängd vitaminer. Den har den högsta koncentrationen av vitamin C, B-vitaminer, karoten, järn, fosfor, magnesium, kalcium. Regelbundet med avkok av rosa höfter hjälper du kroppen att öka motståndet mot bakterier. På grund av det faktum att i buljongen innehåller otroligt stora mängder C-vitamin, kan den stabilisera nivån av adrenalin i blodet. Vitamin C i hundrosen är flera gånger större än i en vanlig citron.
Buljong av dogros används aktivt vid behandling av:
- Olika förkylningar
- Bronkial astma
- ateroskleros
- Magsår
- Hepatit och cholecystit
- Ökad blödning
- Olika sjukdomar i levern (kronisk och akut).
Det är viktigt att komma ihåg att torkade höfter är mer användbarafärskt. De mest utsökta och friska bären är bruna höfter. De har en ljus orangefärgad färg, har en rund eller något långsträckt form. De smakar söta och saftiga. Från färsk hundros kan du laga inte bara ett avkok, utan även juice, sylt, gelé. Men torkade höfter är endast lämpliga för matlagningsbuljong. Hundrosen måste kunna torka ordentligt för att bevara alla dess användbara egenskaper. Det är nödvändigt att torka det i ugnen i 2-3 timmar med en dörrfjäder. Temperaturen är 80-90 grader.
Barn kommer att vilja rosa höftgelé. Det kommer att ta: 1 liter vatten, 1 kopp torkad rosenkräm, 5 matskedar socker och 2 matskedar stärkelse. Rosehip ska sköljas väl, häll sedan varmt eller varmt vatten och koka i 15 minuter under locket stängt. Efter detta ska infusionen stå i 6 timmar tills den är fullständigt infuserad och kyld. Sedan tillsättes socker och filtreras. Det är nödvändigt att hälla 1 kopp av den resulterande drycken och späd 2 msk stärkelse i den. Hela infusionen kokas gradvis, varefter stärkelse tillsätts, utspättes tidigare med del av avkoket, under omröring. Efter kissel kokar, måste den avlägsnas från värmen och svalna. Barn kommer att älska denna drink nödvändigtvis, och om du kommer ihåg om dess fördelaktiga egenskaper, läker och förstärker den också den växande kroppen.