Sallad "Korel": recept för matlagning
"Korel" sallad är en fantastisk maträtt somförberedd från enkla och prisvärda produkter. Denna kombination av komponenter har en otrolig smak. Förbered en sallad ganska enkelt och snabbt. Receptet kan behärska någon älskarinna. Det viktigaste är att observera proportioner och konsekvens. Så vad behövs för att förbereda det?
"Korel" sallad: recept
För att förbereda en maträtt med ett så ovanligt namn behöver du:
- Nötkött - 400 g.
- Potatis - 400 g.
- Kött - 400 g.
- Morötter på koreanska - 300 g.
- Äppel av stora storlekar - 1 st.
- Majonnäs - ca 25 g.
- Salt och peppar.
Framställning av produkter
För att tillaga en sallad "Korel" måste du koka biffen. Köttet måste vara helt klart. Efter tillagning rekommenderas nötkött att svalna och skärs sedan i tunna band.
Kött och potatis bör också kokas. Efter tillagning ska grönsaker skalas och revas, helst med stora celler. Apple måste också vara beredd. Det rekommenderas att rengöra och slipa med en flottör.
Om moroten på koreanska är för lång, bör den skäras i mindre bitar.
Var ska man få morötter på koreanska
Sallad "Korel" bereds endast med morötterpå koreanska Vanligt kokt är inte bra. För att laga matet måste du rensa ett kilo morötter och gnugga det på ett speciellt rivjärn. Genom hacka grönsaker bör läggas till 6 klyftor skalade och krossad vitlök, 2-medium lagerblad, en tesked av svartpeppar och 1/2 tesked av rött, 3 kryddnejlika knoppar fjärdedel tesked mald koriander, en matsked socker och en tesked salt, halv ett glas olja grönsak och 4 matskedar bordsvinäger. Allt ska blandas noggrant och placeras sedan under pressen. Efter 3 dagar blir morötterna färdiga på koreanska.
Steg för framställning av sallad
Sallad "Korel" är en pufffat. Därför är det värt att i förväg förbereda en behållare där den matas till bordet. Produkter i en salladsskål bör läggas ut och observera en viss sekvens:
- Nötkött.
- Riven äpple
- Majonnäs.
- Shabby kokta potatisar.
- Majonnäs.
- Röda riven.
- Majonnäs.
- Koreanska morötter.
- Tjockt lag av majonnäs.
Sammanfattningsvis
Sallad "Korel" är klar. Det är bara för att dekorera det. Att dekorera en sådan extra skål kan du använda riven äggula eller hackade gröna. Om så önskas kan du dekorera med bitar av koreanska morötter och oliver.
