Rengöringsfettfälla: driftsprincip och instruktioner

I varje stad i vårt stora hemland ärminst en punkt av offentliga catering. Det finns vanliga restauranger eller chic restauranger med VIP-klienter, olika sociala grupper har sina favoritplatser att besöka.

Kockar förbereder mat och efter arbetetförblir skrapor. Så, fett, om bitar av fett utfodrats med kött eller kött ben, spolas ner i avloppet, eller gå till den lokala vattenvidderna. Urban-kloaknät förlorar sitt gamla tillstånd, fettrester blockerar dem och förstör naturen.

Var ska man lägga fettavfall? Det finns bearbetningsanordningar, genom vilka spillvatten separeras från fettrester. Sådana anordningar kallas fettfällor.

Typer av fettfälla

De två typerna av fettfällor är uppdelade (beroende på omfattningen av arbetet):

• för företaget
• för huset.

Hemfettfälla

Hittills utfördes mycket snabbtRengöring av fettfälla under biltvätten för huset. Dessutom har denna typ en lång livslängd. Det viktigaste är att komma ihåg att rengöra filtren och ta bort resterande fett från ytan.

Är hushållsfettfällor förrestauranger De kan lagra en liten mängd avfall och de måste rengöras regelbundet. Tydligen inte för massaplatser utformade hushållsapparater.

Positiva kriterier för inhemska produkter kan anses att för att avlägsna fett från enheten och ytterligare spolning finns ingen anledning att åberopa specialmaskiner.

Industriell fettfälla

Mått och faktiskt läge är annorlundaindustriellt från ett hem analog. Fettseparatorer för företag installeras i ett separat rum, de används i restauranger och andra offentliga platser.

Nackdelen är den mödosamma rengöringsprocessen. Du behöver ringa en speciell teknik för att pumpa ut fettavfall och tvätta fettfallen.

Illusera maskinpumpar fett från enheten.

Kanalbrickan tvättar fettlagringen.

Enheter för företag har betydande dimensioner, vilka är både negativa och positiva egenskaper hos denna produkt.

En positiv faktor - har under lång tid inte behövt utrustning för pumpning och rengöring av fett.

Negativ faktor - om lagringen är rymlig behöver du utrustning med en total fat för att pumpa fett.

Användningsprincipen för enheten

Rengör fettfälla och hur det fungerarhänder i ett förståeligt scenario. Vattnet är tätare än fett, det återstår på separatorns yta och vatten, tack vare sin dynamik, övervakar mellan inlopps- och utloppsröret.

Tack vare skiljeväggar är fettfällan uppdelad i sektioner. Detta är gjort så att fettet har tid att svalna och lossna från vattenmassorna.

Fettavlagringar ska inte släppas ut i det gemensamma avloppssystemet, därför utmatas avloppsröret under tillförselröret.

Smörjfällor fungerar även vid höga temperatureromgivningstemperatur. Produkterna är tillverkade av rostfritt stål, polypropen eller glasfiber. Utan att misslyckas är dessa material väl komprimerade så att en obehaglig lukt inte kunde komma in i rummet.

Vätskedroppar är anslutna, dockning sker när två droppar är i kontakt med varandra. Detta är principen om koalescens, liksom fettfällor.

Produkten är indelad i två kamrar, de är åtskilda av en särskild partition. Olja och fetter kvar i dem, och renat vatten från finalen skickas till avloppssystemet.

Det är nödvändigt att regelbundet rengöra fettens kameror, rengör dem från ackumuleringar och andra rester. Detta görs för att säkerställa att enheten fungerar stabilt, och avfall går inte in i avloppssystemet.

Typer av fettfällor

Dessa enheter är av olika slag, med derasValet styrs av mängden fettavfall. De har olika inställningar, dimensioner, material. Processen med rengöring av fettfällor, driftsprincipen och instruktionerna har också en annan struktur.

I små företag (kaféer, restauranger, kantiner) placeras dessa enheter nära avloppet. De är under diskbänken, deras material måste vara resistenta och högkvalitativa.

Rening av en stor avfallsström förekommer påföretag i samband med mejeri-, kemi-, kött- och kosmetiska industrier. Det är på de uppgifter som de placeras fettfällor som kan löpa smidigt och regelbundet.

Kraftfulla anordningar installeras nära strukturen eller fördelar ett speciellt rum för behandling av sediment.

Polypropylen eller glasfiber används närproduktion av bostäder för fettfällor. Dess material bör vara hållbart, miljövänligt och motståndskraftigt mot olika influenser, som kan tjäna i flera år.

Om monteringen av en fettfälla sker under jord, så görs ett speciellt fall för det som klarar stora belastningar.

Rengör fettfälla

Rengöring av enheten är av två slag. Hemutseende rengörs snabbt och enkelt. Som anges i anvisningarna för rengöring av fettfällan är rengöringsprincipen att skopa rester från tanken för vidare tvättning. Olika kemiska medel rengör en hushållstyp av denna enhet.

Det har redan sagts ovan att en industriell fettfälla kräver en ilososny-maskin och en maskin för spolning av anordningen.

Huvuduppgiften i rengöring är maskinens inställning. Det händer en sådan situation när fettfallen är under uppbyggnad.

Om enheten hittas, ytterligare åtgärdDet kommer att finnas en dykslang som är dockad till pumpen. Det fungerar som en dammsugare, suger i fett och annat skräp. Pumpens fat fylls gradvis av avfall. Det viktigaste - skynda inte till rengöringsprocessen ägde rum utan incidenter och överflöd.

Ibland sker processen med pumpning och tvättning samtidigt. Denna kombination är möjlig med hjälp av en kombinationsmaskin som både kan tvätta och rengöra fettfällan.

Var försiktig så att du inte blir igensatt.internt avloppsvatten. Glöm inte att rengöra enheten för att inte betala mästarna extra för detta arbete, och för att hålla restaurangen eller köket rent och vackert.</ span </ p>