Chufa (jordnära mandlar): plantering och vård, beskrivning, odling och applicering

Varje växt måste hitta sitt eget tillvägagångssätt. När allt kommer omkring, en som en skugga, och god fukt, medan andra - sol och sällsynta vattning. Därför innan man plantering av alla växter bör inledningsvis undersöka funktionerna i sin odling. Chufa - mald mandel, plantering och skötsel som också kräver en förstudie.

chufa earthen mandlar plantering och vård

Egenskaper av kulturen

Chufa är en flerårig örtkultur,som når 1 m i höjd. Den markbundna delen är gröna smala pilliknande löv med trihedral truncheons. Längst upp på växten finns små blomställningar av vita små blommor, som liknar paraplyer. Underjordisk del - knoppens huvudknopp (varifrån växer gröna) och sidosnölar (från dem kommer skott från ett kraftfullt rotsystem).

Växten pollineras av vinden. Under goda förhållanden bildar valnötvalutan i det första året bara knutar, men blommar inte. Från en anläggning i ett år samlar upp till 1 000 bra knölar, som kan beskrivas enligt följande:

längd - upp till 3 cm;
oval form;
inre vitt kött
När den torkas, blir knölen skrynklig.

härkomst

Hasselnötter är från Nordamerika ochMedelhavet. Människor var bekanta med det för många århundraden sedan, vid tiden för faraonerna. Även i Herodotos berömda verk kan du hitta omnämnande av denna mutter. I Ryssland uppträdde växten i XVIII-talet, men han hade ett annat namn - en vinterdrottning. Men senare började det kallas jordmöndel.

För närvarande är Chufa väldigt populär. Indien och Sudan är aktivt engagerade i odlingen för att kunna användas i matlagning. I Turkiet odlas växten för att locka spel. Ukraina har tagit fram unika sorter av Chufy som heter "kulinariska" och "konfektyr". Det är möjligt att räkna upp de länder där denna kultur odlas under lång tid, men det viktigaste är att det är populärt på grund av dess användbarhet och universalitet.

Idealiska förutsättningar för plantering

Hur sitter chufen? Växtfrön är små knölar. För att få en bra skörd från vilken växt som helst, måste du säga det rätt. För detta är det nödvändigt att återkalla klimategenskaperna i den här kulturs ursprungsland.

Perfekt för Chufy:

Marken måste vara lös och marken bördig. Om klippan är lera, då är det från hösten nödvändigt att ta itu med dess förberedelse: lägg till sand och torv till den. När den lokala marken har ökat surhet, kommer lime att hjälpa.
Fuktighet är det som är viktigt att vara uppmärksam på. Chuvas kvig kom till oss från troperna, vilket innebär att han hela tiden behöver vatten. Men du kan inte fylla växten, detta kommer att leda till förfall av rhizomen.
Knölarna bör planteras med ankomsten av värme, eftersom denna kultur inte tolererar frost.
Om trädgården är ordentligt förberedd (görnödvändiga gödselmedel), då hela säsongen växten inte behöver ytterligare befruktning. Endast i de fall då jorden är mycket dålig, är det 2-3 gånger nödvändigt att gödsla med organiska infusioner, som är beredda självständigt.

landning

Erfaren sommarboende vet att frön behöverblöt innan du lägger dem på en säng. Detta gäller även jordmandelar. Knölar blötläggs i rent vatten i flera dagar, med dagliga vattenförändringar. Om vätskan stagnerar blir knölarna sura och blir olämpliga för odling. Under dessa dagar kommer knölarna att absorbera fukten, vilket innebär att groddar i jorden får lov att växa snabbare.

När ska man plantera? Maj är den perfekta tiden för plantering. Luften och jorden har redan värmt upp, men i jorden så länge det finns tillräckligt med fukt, så nödvändigt för Chuf. Sängarna borde vara små. Ibland måste du plantera knölar mellan grönsaker i trädgården och även i blomsterbädden, där det finns en extra plats.

Anvisningar för plantering:

Trowel groves djup på 6-8 cm. Mellan gräskorna bör vara ett avstånd på 25 cm.
Torr mark måste vattnas, och efter att vattnet har absorberat, fortsätt att plantera knölarna.
Mellan knölar i en rad bör vara minst 20 cm avstånd.
När allt är planterat, bör du noga täcka plantorna med jorden.

Om du följer alla regler, så kan de första skotten ses efter en vecka.

vård

Chufa (jordmandel), plantering och omsorg som kräver vaksamhet, kommer att vara nöjd med dess frukter om du följer två grundläggande regler:

Vattna regelbundet växten, speciellt vid torrt väder;
bli av med ogräs i början av tillväxten.

Det viktigaste - överdriv inte det med vattning. Överdriven fukt leder till det faktum att grönska blir vackrare, men härigenom minskar kvantiteten och kvaliteten på knölarna. Under regnperioden bör inga problem med vattning uppstå.

skörd

Om du vet när du ska plantera chufu, rätt för hennevård kommer de första knölarna att dyka upp en månad efter det att de första bladen uppträder. Skördtid är höst. Under denna årstid blir plantens löv gul och torr.

Med hjälp av trädgårdshöjden behöver du noggrant prybusk och försiktigt nå den till jordens yta. Manuellt samla alla knölarna och placera i en sikt för att skärpa överflödig smuts. Då måste du tvätta skörden och lägga ner för att torka under naturliga förhållanden (lägg på bordet, som sätter i solen). När de torkas, krymper och krymper "nötterna".

För plantering nästa säsong, välj de största frukterna, och resten används. Hörlurar lagras i högst 4 år.

Användbara egenskaper

Chufa (jordnära mandlar), plantering och omsorg som utfördes korrekt, ger en bra och högkvalitativ grödor. Inlagda knölar används i olika fält på grund av deras egenskaper.

Användbara egenskaper "nötter":

förbättra sömnen;
stärka immunförsvaret
bemyndiga personen
väl påverkar minne och uppmärksamhet, förbättrar dem avsevärt
minska blodsockernivån i diabetes mellitus;
med hjälp av mjölk framställd av chufa knölar, behandlas gastrointestinala sjukdomar;
hjälpa kroppen att rensa sig själv av radionuklider;
hantera urinblåsa
lindra tandvärk;
hjälp att återgå till normal med ARVI;
Det finns fakta att chufa även hantera komplikationer efter förlossning.

Var att använda

Var, utom traditionell medicin, tillämpa chufa(jordnära mandlar)? Användningen av denna "mutter" i matlagning har praktiserats under lång tid. Oftast förbereder knölarna olja, som liknar olivolja. Den används inte bara i matlagning utan också för smörjning av olika verktyg. Refried knölar är lämpliga för att göra surrogat kaffe.

Smaken av denna produkt påminner allamandlar eller jordnötter. Därför lägger konditorier aktivt chufu i godis, kakor och andra produkter. I Spanien praktiseras glass och en god dryck från jordnötter.

Växtens löv går för att mata nötkreaturen. Det skördas till och med för vintern, förtorkad. Krossade knölar kastas inte bort, de är väl ätna av fåglar.

Andra tillämpningar:

stammarna används för vävning av mycket vackra och starka korgar;
löv är gjorda av papper, bränsle, isoleringsmaterial och rep;
denna växt har applicerats även i kosmetologi - den läggs till schampo och toaletttvål;
fiskare använder knölarna som bete.

Som du kan se, chufa (jordarmandel). Plantering och vård av denna gröda bör inte vara svårt för dem som gillar att odla något ovanligt. Och om allt är gjort korrekt, kommer skörden att användas för behandling av sjukdomar, i matlagning och även i hushållet.