Hur man odlar svamp i hemmet

Växande svampar hemma - processenväldigt mödosam och svår. Mushroner i detta fall blir mycket svårare än de grundläggande ostronsvamparna. Men många användbara egenskaper hos svampen, dess delikata smak och arom lockar trädgårdsmästare som söker ett svar på frågan om hur man odlar mushrooms hemma.

substratum

Substratpreparat är ett av de viktigaste och arbetsintensiva stadierna i processen att odla svamp. Tekniken för mushinkodling kräver

särskild uppmärksamhet för att uppnådet önskade resultatet. Basen av substratet är kompost, vilket är en blandning av halm, råg eller vetefrön och gödsel, vilket är upp till 80% av den totala volymen. Bäst lämpad i detta fall är hästgödsel, men för brist på det kommer fågelns vilja att göra, även om en sådan ersättning kan påverka avkastningen negativt. Det är bättre att förbereda substratet i friluft på en plats som är skyddad mot sol och regn. Halm måste blötläggas i vatten för en dag i en behållare. Därefter lagras gödsel och halm, fuktar varje lager. Tillsätt urea och superfosfat. Rör om, lägg till krita och gips. Kompost kommer att förberedas inom 20 dagar. Under denna period bränner komponenterna med utsläpp av koldioxid och ammoniak. Därför är tillverkningsprocessen bäst på ett välventilerat ställe.

Introduktion av mycelium

Experter som förstår frågan om hur man skaodla svamp i hemmet, erbjuda användningen av frön odlade i laboratoriet. Ett sådant mycelium kan vara antingen korn eller kompost och skiljer sig åt när det gäller lagring. Före introduktionen av mycelium måste substratet pastöriseras. Om den fjädrar när den pressas med en hand, så har tillverkningstekniken observerats. Förberedda lådor fylls med ett skikt av substrat 30 cm tjockt. Då börjar introduktionen av myceliet: substratet är upphöjt och ett mycelium placeras för en tjocklek av 4-5 centimeter. Sådana hål bör vara belägna på ett avstånd av minst 20 centimeter från varandra.

Växande svampar

Luftfuktighetskontroll under tillväxtperioden - enav de viktigaste komponenterna i frågan om hur man odlar svamp i hemmet. Så luftfuktigheten i rummet, där svampen ligger, borde vara upp till 95 procent. Svampar växer som kräver en viss temperatur i intervallet 20-27 grader, kategoriskt inte tolerera torka. För att hålla fukt inne i själva substratet måste lådorna täckas med jaktspruta och sprutas regelbundet.

Låt inte fukt inne i myceliet.

Täcka marken

När myceliet växer, på substratetDet är nödvändigt att fylla i omslagsjorden med en tjocklek av 4 centimeter. Jordens sammansättning är framställd av 9 delar torv och 1 del krit. Efter att 3-5 dagar har gått sedan den dag då bottenmarken fylls upp, bör temperaturen i rummet sänkas till 12-17 grader. Efter en tid kan du skörda. Trots de uppenbara svårigheterna med odling tar processen självt upp till 4 månader från det att substratet är gjort och tills de första svamparna uppträder. Amatör trädgårdsmästare som vet hur man odlar mushrooms hemma, enligt ovanstående procedur, får upp till 12 kilo svampar från en kvadratmeter.