Beräkning av alkohol vid bröllopet. Formeln för beräkning av alkohol

Bröllop är den lyckligaste dagen i livetvarje person. Därför vill jag att han ska komma ihåg för livet. Och för detta är det nödvändigt att alla är nöjda och gäster inklusive. Bröllopsfest kan inte jämföras med någon annan. Och för att beräkna mängden nödvändig budget för inköp av alkoholhaltiga drycker, kommer standardmetoder inte att fungera.

Funktioner av bröllopsalkohol "menyn"

Oftast på bröllopsbordet finnsvodka, konjak, vin och champagne. Det rekommenderas inte att köpa öl, eftersom flaskan kommer att se mycket billigt. Du kan också köpa sprit, tequila, martinis - det är mer sannolikt för kvinnor drycker. Det bör också komma ihåg att behovet och alkoholfria drycker (vatten, juice), som kommer att använda barn, gravida kvinnor och icke-drickande gäster. Dessutom producerar en beräkning av mängden alkohol på ett bröllop, är det nödvändigt att ta hänsyn till några av de individuella egenskaperna hos firandet. Så är det viktigt att bestämma åldern på gäster, som kommer att vara mer (män / kvinnor, om och hur många barn), hur mycket kommer att bli dricker och drack. Ibland måste man ta hänsyn till även de individuella preferenser för en viss besökare (till exempel någon kontraindicerat vodka). Det är viktigt att alkoholen var tillräcklig. I inget fall bör inte sluta innan bröllopet.

Alkoholköpsalgoritm för en bankett?

Det finns ett stort antal formler som du kan beräkna mängden alkohol för ett bröllop. På något sätt, men alla har samma algoritm:

• Först av allt,hur många människor kommer att vara vid bröllopet I denna fråga bör absolut alla (vuxna och barn) övervägas. Det är faktiskt nödvändigt att köpa några sorters drycker för att behaga alla.
• Efter det måste du ungefär beräkna antaletde gäster som dricker mycket de som dricker lite de som inte dricker alls. När du beräknar mängden nödvändig alkohol kan du naturligtvis inte ta hänsyn till barn och de som inte dricker alkohol.
• Också bör vara uppmärksam på säsongenfest. På sommaren är det väldigt varmt på gatan, så starka drycker kommer inte att användas. Det är bättre att köpa ett ljust vin och champagne. Och i allmänhet ökar mängden alkohol som konsumeras på vintern flera gånger. Därför rekommenderas att göra ett bröllop på sommaren eller på våren.

Vad behöver du tänka på?

Innan du går till affären för köpalkoholhaltiga drycker, måste du göra rätt alkoholberäkning för bröllopet. För att göra detta, bestämma hur mycket gästerna dricker. Så om en bra mellanmål kan ta en hel del att dricka, är det rekommenderat att köpa en person en flaska vin och en halv flaska vodka. Även om detta beror mer på vilka drycker som lättare används av gäster (stark eller svag). Samtidigt, om gästerna inte dricker mycket, måste du köpa en flaska champagne för varje kvinna och en halv flaska sprit för varje människa.

Restauratortips

Erfarna restauratörer säger att beräkningenalkohol för bröllopet måste ske på ett nykt huvud. Dessutom är det önskvärt att göra det inte ensamt, men tillsammans med bruden och föräldrarna. Dessutom rekommenderas att följa följande proportioner vid beställning av vin: 1/2 vit och 2/3 röd. Men innan vi drar slutsatser måste vi komma ihåg våra gästers preferenser. Dessutom måste du överväga att vissa efter promenaden vill ha mer och champagne. Kanske, sådana gäster kommer att vara få, men det är bättre att få denna drink på bordet. Det är mycket viktigt att uppmärksamma kvaliteten på alkohol. Du kan inte spara på det, eftersom det kan kosta de inviterade gästernas hälsa. Därför behöver du bara köpa välkända varumärken och i beprövade butiker.

Alkohol för lösen, registret och promenader

Att göra beräkningen av alkohol till ett bröllop, behöver dukom ihåg att förutom banketten kan det behövas även under brudens lösenbelopp. Självklart är det i detta fall bäst champagne eller ett ljust semisött vin. Det rekommenderas inte att dricka stark alkohol före en bankett, eftersom det inte behövs onödiga äventyr. När du köper champagne måste du fortsätta med den här beräkningen:

• I slutet av lösenbeloppet ska varje gäst hällas ett glas.
• I registret måste också alla gäster behandlas med alkohol (1 glas vardera).
• Under promenaden rekommenderas det också att hälla dem 2-3 glasögon.

Som en följd, för en gäst till restaurangen behöver du 5 glasögon, och det här är en flaska champagne.

Beräkning med formel

Som tidigare nämnts finns det en enormAntal formler som du kan beräkna mängden alkohol vid firandet. Så, formeln för beräkning av alkohol till ett bröllop är följande: du måste multiplicera det ungefärliga antalet berusade glasögon med antalet gäster. Då måste du dela upp det erhållna värdet med 5 för att ta reda på ungefärligt antal flaskor. Den mottagna summan rekommenderas att runda upp till hela värdet (men i den stora sidan). Detta blir det lägsta antalet flaskor som ska köpas. Det är önskvärt att lägga till dem ytterligare 10-20, så att alkohol var tillräckligt.

Beroende på hur mycket alkohol det är på antalet gäster

Det är nödvändigt att förstå det merbröllop, desto mer alkohol kommer de inbjudna gästerna att dricka. Därför kommer beräkningen av alkohol till ett bröllop för 50 personer att skilja sig från firandet med hundra gäster. Denna process är baserad på iakttagandet av en enkel regel som lyder som följer:

• En flaska champagne ska räcka för 3 personer.
• 1 flaska vodka - för två.
• Varje person behöver 1 flaska vin.
• Vatten och juice - 2 liter vardera.

Men vid beräkning av alkohol till ett bröllop (för 60person) bör beaktas endast att dricka människor. Samtidigt beräknas läskedrycker med hänsyn till absolut alla gäster. Ibland händer det ens att att man beräknar alkohol för ett bröllop (30 personer) av mindre skala ska innebära ett dyrare köp än det skulle vara på semester med ett stort antal gäster. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till åldern för alla gäster, eftersom det är mycket viktigt. Dessutom, om det finns gravida bland gästerna, är det nödvändigt att förvänta sig att de bara kommer att dricka juice och läskvatten. Det rekommenderas också att göra en liten mottagning så att gästerna kan dricka kaffe eller te. Dessutom måste du vara uppmärksam på bankettidpunkten. Så på sommaren dricker de mer vin än vodka. Och på vintern kommer allt att hända exakt motsatsen. Det är viktigt att ta hänsyn till festplatsen (inomhus eller utomhus). Menyn spelar också en viktig roll. När ju fler gäster äter, desto mer kommer de att behöva dricka. Det rekommenderas att samråda med personer som nyligen har bröllop.