Soup för ett barn upp till ett år: recept. Hur man lagar soppa för ett barn

När ett nyfött barn når åldern6-7 månader bör nya livsmedel förekomma i hans kost. I det här fallet kan du mata bröstmjölken eller blandningen i smula under lång tid. En av de mest populära rätterna för barn är sopppuré. Detta är just det som kommer att diskuteras senare. Du lär dig att laga soppa för ett barn i upp till ett år. Recept kommer att beskrivas nedan. Också hittar du funktionerna i att laga maträtten.

Soup för baby: höjdpunkter

Denna maträtt introduceras i barnets diet inte tidigare änuppnåelse av sex månader. I det här fallet bör alla komponenter redan vara kända för smulan. Annars kan en allergisk reaktion inträffa, och du vet inte vilken komponent som helst.

Innan du förbereder soppa för ett barn, studera noga kvaliteten på de valda produkterna. Potatis och morötter bör vara färska, men broccoli och blomkål är bättre att välja frusna.

Typer soppor för små barn

Soppa för ett barn upp till ett år (recepten du ser nedan) kan ha flera baser. De mest populära är följande:

• köttprodukt;
• vegetabilisk maträtt;
• soppa;
• fisksoppa.

Ge inte i denna ålder smulor kalla flytande rätter, såsom tomat, vitlök och ost soppa, liksom okroshka.

Hur man lagar soppa för en bebis

Så bestämde du dig för att göra en läcker ochen näringsrik maträtt. Först bestämmer du för kompositionen. Som du redan vet måste alla komponenter vara av hög kvalitet. Det är inte nödvändigt att välja grönsaker av tveksamt ursprung. Det ideala alternativet är att använda produkter som odlas av dig själv.

Om du lägger till kött, ska sopp-puréen varagjord av kanin, kyckling, kalkon eller kalvkött. Använd aldrig lamm eller fläsk för denna ålder. Undvik de rika buljonger som bereds med ben. Det blir bättre om du tar den andra buljongen. Så, hur man lagar soppa för ett barn i upp till ett år? Recept presenteras för din uppmärksamhet.

Vegetabilisk produkt

Vegetabilisk gräddesoppa kan innehålla alltgrönsaker som din baby gillar. I detta fall borde de vara bekanta med barnet. En maträtt baserad på vegetabilisk buljong är beredd. Var noga med att förbereda potatisen och suga den i kallt vatten. Denna manipulation hjälper till att eliminera stärkelse. Om du använder en ung produkt kan du undvika denna procedur.

Skiv fin potatis, lök, morötter. Skicka dem till kallt vatten och sätt på eld. När vätskan kokar, sätt i kompositionen av förrenad courgette, broccoli, blomkål. Du kan justera kompositionen efter eget gottfinnande. Om barnet har problem med en avföring, lägg sedan till riven betor och gröna. Koka grönsakerna tills de är färdiga (ca 20 minuter). Ta sedan bort behållaren från elden och dra ut produkterna från buljongen.

Vegetabilisk gräddesoppa är beredd med en mixer. När huset har en baby, kommer denna hushållsapparat vara oföränderlig. Lägg alla ingredienser i skålen och hugga. Tillsätt nödvändig mängd vegetabilisk buljong och några teskedar olivolja. Blanda innehållet noggrant och kyl det. Då kan du börja mata.

Kötsoppa

Om din baby redan har 9 månader, då i hanskosten ska vara kött. Den första soppen med denna ingrediens bör ha en vegetabilisk bas. Det innebär att du måste förbereda produkten enligt ovanstående recept, men mixern behöver lägga några fler bitar av nybakat kött utan fett och hud.

Om smulan har reagerat bra på en sådan maträtt, dådu kan diversifiera det och laga soppa på en mer rik soppa. För detta, ta kött utan ben och laga det. Därefter tömma den första vätskan och upprepa proceduren. Den andra buljongen blir mindre fet och absorberas bättre av barnens mage. Efter köttet ska du ta ut köttet och laga grönsakerna enligt ovan. I en mixer rör om allt och tillsätt den nödvändiga mängden kokt buljong. I en sådan produkt kan du inte lägga till kött, eftersom det också visar sig vara tjockt utan det.

Fiskrätt

Förberedelse av fisksoppa för barnet innebär användning av kött från det marina livet. En sådan fisk har praktiskt taget inga små ben och är mer användbar för smulor.

Rengör köttet från benen och skölj. Placera i en kastrull och sätt på en eld. Det tar ungefär 30 minuter att laga fisk. Glöm inte att ta av hela tiden. När produkten är klar, sätt hackad potatis och morötter. Koka i ytterligare 5 minuter. Sedan kan du lägga till några spannmål i soppen. Det kan vara bovete, ris, pärlbyg eller vad din baby tycker om. Kom ihåg att ris soppa kan stärka tarmarna. Det ska inte användas med förstoppning. När croupen är klar (efter ca 10 minuter), lägg några dammstänger och låt disken stå i en halvtimme. Därefter använd en mixer för att mash matarna och du kan börja mata smulorna.

Hur man lagar soppa för barn från packar?

För närvarande, baby mat tillverkareerbjuda att köpa inte bara lösliga spannmål och mjölk, men soppor. För att förbereda denna maträtt behöver du bara lösa upp det med varmt vatten. Kom ihåg att du måste välja produkten enligt barnets ålder. Samtidigt är den hemlagade maträtten alltid att föredra.

Soppor från förpackningar är lämpliga att ta med dig på vägen, när det inte går att stå vid spisen och använda en mixer.

Sammanfattning eller en liten slutsats av artikeln

Så nu vet du hur man gör soppaför ett barn upp till ett år. Recept för populära och hälsosamma rätter är listade ovan. Välj den som vill behaga din smula och laga den. Dieten bör dock varieras. Byt periodiskt hur du gör soppor. Flytande näring måste vara närvarande i barnets diet från 7-8 månader. Sådana produkter kommer att hjälpa matsmältningskanalen. Soppor innehåller grönsaker rik på fiber och grova fibrer.

Foder din baby god, hälsosam och näringsrik mat. Det är nödvändigt för honom för normal tillväxt och utveckling. Framgång i matlagning soppor!