Meny med ettåriga barn. Vilka föräldrar behöver veta
Upp till ett år är barnets kost ganska begränsad: bröstmjölk, lock, gröt, soppa, frukt och grönsakerpuré. Den ettåriga barnmenyn är mycket bredare. Naturligtvis bör inte fina rätter med kryddor och majonnäs ges, men användbara ämnen och nödvändiga vitaminer och spårämnen är nödvändiga.
mjölk
Om barnet fortfarande tar bröstet är det bra. Det är bröstmjölk i den enåriga barnmenyn som är mest behövs, den innehåller alla användbara ämnen. Men en av det räcker inte, vi behöver dess derivat (stuga ost, kefir). Det totala antalet mjölkprodukter bör redan vara 1000-1100 g.
soppa
Den ettåriga barnmenyn måste innehållanäringsrik soppor med potatis, morötter, rödbetor, zucchini, pumpa, kål, blomkål, fänkål och spenat. Nu är det inte nödvändigt att mala allt i puré, det är tillräckligt bra att koka, så att barnet lär sig att tugga på egen hand.
kött
Nu behöver du fylla på och expandera kostenårigt barn. Menyn ska innehålla kötträtter från kyckling, fettkött, nötkött. Puree kan ersättas med skivor, köttbullar, grytor i kombination med grönsaker. Kött levererar den lilla kroppen med proteinet som är nödvändigt för tillväxt av muskelmassa. Men allt är bra i måttlighet, du måste börja med små portioner.
fisk
En barnmeny för ett ettårigt barn börinnehåller fiskrätter. De inkluderar fosfor och jod (havsfisk). Först kan det vara torsk, pollock, då sortimentet måste utökas. Fisken ges i kokt form: kokt, sedan tas alla ben bort, malet och kokt i form av köttbullar. Vid denna ålder kommer 50-70 g av denna produkt per vecka att vara tillräckligt.
Kashi
Menyn på ettåriga barn bör innehålla och gröt på mjölk, särskilt havregryn och bovete. Det är bättre att servera dem till frukost med tillsats av en liten mängd smör - inte mer än 6-8 gram per dag.
Mashed sallad
Frukt- och grönsaksalat varierar kostenbarn. De ska administreras försiktigt under huvudmåltiden, inte på tom mage. Varje ny frukt (grönsak) - tre dagar efter den föregående. Så det kommer att vara möjligt att korrekt identifiera allergenet och utesluta det till en senare ålder.
Vegetabilisk olja
Vegetabilisk olivolja i mängden några droppar först till 1 tesked senare måste vara närvarande i barnets diet dagligen. Det kan tillsättas till grönsakspuré eller soppa.
ägg
Yolk börjar gradvis ges av kornföra delstorleken till hälften. Under ett och ett halvt nyligen injicerat protein i form av en omelett från 1 ägg och vatten. Äggula (omelett) barnet ska äta var tredje dag. Om ägget är allergiskt kan du använda vaktel, men det är bättre att kontakta en barnläkare. Kom ihåg att ett rå ägg kan vara farligt, inte bara för barn utan även för vuxna.
Socker och salt
Det sötaste som kan erbjudas barn i ett års ålder är frukt och speciella barnkakor. Inget socker, särskilt godis.
Salt innehåller natrium, vilket är nödvändigt för kroppen för vatten-saltmetabolism. Därför kan soppa, potatismos, fyllning saltas (vid knivens spets).