Samla svampar är nästan sammafascinerande, som att gå på jakt. Denna lektion kräver ingen speciell utrustning eller stor uthållighet, så det är inte bara yrkesverksamma som är engagerade i det, men också amatörer. Men det krävs fortfarande viss kunskap, eftersom skogen kan vara mycket farlig. Matförgiftning efter användning kan resultera i dödsfall. Vilka svampar i Rostovregionen kan samlas och äta utan risk och rädsla?
De mest populära arterna
En riktig framgång bland svampplockarnaanses vara vit. Det kallas ofta en boletus. Denna svamp har en gulaktig hatt som till sist mörknar till en rik brun nyans. Dess nedre sida liknar en svamp, har en nyans från vit till gröngul. Denna svamp växer både i blandade och barrskogar. Kom ihåg att han har tvillingar, som kan erkännas inte bara av yttre tecken utan också av obehaglig bitterhet. En annan ädel ätlig svamp i Rostovregionen är boletusen. De är lätta att se i gräset och lövverk på grund av de ljusa röda apelsinhattarna, ibland kan färgen vara mörkare, brunaktig. Hitta dessa svampar kan vara under aspens eller i björkplantager. När köttet förvärvar en blå nyans, är detta helt normalt. Det är svårt att göra misstag i samlingen av dessa svampar, eftersom de inte har giftiga tvillingar. Växa i Rostovregionen och alla de berömda ryssarna. De är representerade i lokala skogar och planteringar med tre arter: grön, grön och smaksättning. I unga svampar är locket konvext runt, det blir plattt när det åldras. Rouges påminner om några sorter av blek padda, kom ihåg att ätlig svamp inte har någon specifik formation vid basen - volva.
Övriga ätliga svampar i Rostovregionen
Växa i detta område och älskas av mångamushrooms, chanterelles och honung agarics. Dessa svampar erkänns även av de som är likgiltiga med "skogskött". Men de bör samlas med försiktighet, eftersom alla arter har oätliga tvillingar. Dessa svampar växer bara på trä, ofta en god skörd kan samlas in från de stammar av fallna träd, eller på mossiga stubbar. Om du ser en familj av svampar som verkade rakt ut ur marken, lossa jorden vid basen av benen - i avsaknad av kommunikation med rötterna av träd eller ruttnande delar av den kan man dra slutsatsen att dessa naturliga gåvor endast maskerats som en ädel sort. Kantareller är verkliga och falska, du kan äta båda typer av mat. Alla dina favorit svamp Rostov Region - svamp - som bleka flugsvamp, men deras sporer är svartbrun och benet inte har någon utbildning.
Finns det eller har inte gåvorna i skogen?
Blir de verkligen säkra och ätbara?svamp i Rostovregionen? Bilder av alla slag kan du se i en tematisk katalog. Samtidigt svampförgiftning i området registreras mer och mer för varje år, ofta förgiftade och erfarna älskare av skogspromenader med troféer. Det största problemet är att svamparna i Rostovregionen ackumulerar skadliga ämnen i stora mängder på grund av den dåliga miljösituationen i regionen. Finns eller ej skördas i skogen - en privat fråga för alla, men kom ihåg att även ätbara arter kan vara hälsofarliga.
