Diet med gastroduodenit
Sjukdomar i mag-tarmkanalen liderfler polyvinus invånare på vår planet. De vanligaste åkommorna är gastrit och gastroduodenit. Gastrit är en inflammatorisk sjukdom i magslemhinnan. Om gastrit inte behandlas kommer sjukdomen att utvecklas och kan spridas till duodenum. Det är redan gastroduodenit.
Orsaker till sjukdomen
Den vanligaste orsaken till alla sjukdomarmatsmältningssystemet är undernäring. Överträdelse av kosten kan leda till uppkomsten av akut gastroduodenit och förvärring av en kronisk sjukdom. För gastroduodenit leder missbruk av alkohol, rökning, frekvent användning av kryddig mat. Grov mat, såväl som mycket kall eller mycket varm mat påverkar också mag-tarmkanalen negativt.
Orsaken till gastroduodenit kan vara oregelbundenoch ojämn äta, äta torr med stora pauser. Försvårar tillståndet av stress. Den senaste upptäckten av forskare tyder på att gastrit ofta orsakas av bakterier av släktet Helicobacter pilori. Att provocera sjukdomen kan vara tarminfektioner, liksom infektioner i munnen och halsen. Carious tänder och kronisk tonsillit med purulenta proppar i tonsillerna skapar till exempel jorden för att de patogena bakterierna ska gå ner i magen.
Symptom på sjukdomen
Med gastrit, som med gastroduodenit, en personstöra smärtan i övre buken, halsbränna. Med gastroduodenit kan smärta inträffa och sänka, tillsammans med en känsla av raspiraniya och uppblåsthet. Patienten kan vara störd av illamående och till och med kräkningar. Dyspepsi kan också vara närvarande.
Typer av sjukdom
Gastroduodenit kan åtföljas av ökad ochlåg surhet. Gastrit och gastroduodenit med hög surhet följer vanligen av halsbränna, sur utslagning, illamående. Sjukdomen kan vara både akut och kronisk. Om det finns en kronisk gastroduodenit, bör kosten bli huvudassistent för att upprätthålla ett normalt hälsotillstånd. Särskilda egenskaper hos sjukdomstyperna är av stor betydelse vid valet av läkemedelsbehandling. En diet med gastroduodenit av vilken typ som helst har ungefär samma regler och sammansättning. Främst det blir sparande diet och underlättar matsmältningen genom att välja produkter med en mjuk konsistens och inte innehåller grova fibrer.
Det är värt att notera att droger naturligtvis är mycket viktiga vid behandlingen av denna sjukdom, men det är kost med gastroduodenit som är av största vikt.
Mat vid gastroduodenit
Diet med gastroduodenit bör byggas enligt flera grundläggande principer.
Det rekommenderas att äta ofta medan du serverarbör vara liten. Det är viktigt att göra en bit, även om man känner sig lätt hungrig, för att förhindra en ökning av surheten. Livsmedel ska mjuka mekaniskt så mycket som möjligt. Det är mycket viktigt att tugga maten mycket noggrant. I processen att tugga och bearbeta mat med saliv börjar fermenteringsprocessen. Således passerar munnen i första matsmältningssteget.
Kokad potatis är bättre att föredra potatispotatismos, och i stället för kött en bit att laga köttsouffel eller ångbitar. Det är nödvändigt att undvika grov mat, och även produkterna har grov fiber i struktur. I detta avseende är det nödvändigt att begränsa användningen av färska grönsaker och frukter, och kål och peppar, till exempel, måste elimineras helt, tills staten stabiliseras. Matstemperaturen bör ligga nära kroppstemperaturen för att inte skada det redan irriterade slemhinnan i mag och tolvfingertarm. Med gastroduodenit är det viktigt att de flesta produkter genomgår värmebehandling. Till exempel bör äpplen ersättas med bakat, grönsaker bör konsumeras endast i kokt eller stuvad form. Naturligtvis är ångkok välkommen.
Hur strikt dietten är med gastroduodenit bestäms av sjukdomsfasen och graden av symtom.
När gastroduodenit inte får dricka alkohol, heta kryddor, stekt och rökt produkter, starkt te och svart kaffe, svamp, kål, rädisor, lök, vitlök, fett kött och fisk, starka buljonger.
Grunden för kosten bör vara razvariye gröt,vegetabiliska soppor, kokt fisk av fettsyror, köttkokt eller i form av soufflé och ångbitar, gårdagens bröd, ägg, kokta och bakade grönsaker och frukter, mjölk och mager keso. Mineralvatten är användbart, men här behöver du en doktors recept och en förståelse för vilken surhetsnivå som följer med sjukdomen.
Diet under akut sjukdom
Under förvärringen av sjukdomen, liksom i dessaperioder då smärta är särskilt uttalad måste du följa en särskilt strikt diet. Mejeriprodukter, fermenterade mjölkprodukter, sura frukter, till och med kokta livsmedel, bröd och mjölprodukter måste undantas från ovanstående lista över produkter. I 7-8 dagar måste du äta 6-8 gånger om dagen, huvudsakligen porr på vattnet, kokt ner till ett limliknande tillstånd. Kokt zucchini, potatis, morötter i form av potatismos, samt soufflés från kyckling, kanin och magert fisk är tillåtna.
Övervakning av en sparsam kost och kostkommer att uppnå fullständig försvinnande symptom på gastroduodenit. En hälsosam kost genom livet kommer inte att tillåta att sjukdomen återkommer och tar dig överraskad.