/ / Vi lagar läckra kycklinglår!

Vi lagar läckra kycklinglår!

Hur lagar du läckra kycklingslår? Det är på den här frågan att du ställer på de mest intressanta svaren i den här artikeln. Så, de mest läckra sätten att laga mat.

Kycklinglår i ketchup och majonnäs

Detta recept är mycket enkelt och tar inte lång tid att förbereda. Det är bara att marinera i 10-12 timmar kyckling och du kan njuta av nästa dag otroligt ömt kött. produkter:

  • salt, kryddor, peppar;
  • kyckling lår;
  • majonnäs;
  • ketchup;
  • vitlök.

Först måste du sätta i en stor skålkyckling lår, tillsätt peppar, kryddor, salt. Nu, i en separat skål blanda ketchup, majonnäs, vitlök är strängsprutas och den resulterande blandningen gnida köttet väl. Då bör kycklingen placeras i kylskåp för natten. Nästa dag lägger du kycklingslår på ett bakplåt och baka i ugnen vid 185 grader i ca 43 minuter.

Bon appetit!

Kycklinglår i brödsmulor

Denna maträtt är mycket välsmakande och doftande. Ingredienser för matlagning för fyra personer:

  • vitlök - några lobules;
  • citronskal
  • olivolja;
  • kakor - 220 g;
  • peppar, salt;
  • kyckling lår - 4-5 delar;
  • persilja.

Ursprungligen måste du gnugga brödet i en stor skålströ, strö sedan med riven citronskal, salt, hackad persilja, peppar, hackad vitlök och olivolja. Blanda sedan. Nu ska du laga kycklingkött. För detta är det nödvändigt att ta lår, skölj och torka dem. Därefter måste du panorera varje skinka i den färdiga blandningen så att brödet passar tätt på köttet. Lägg sedan låren i ugnen och baka i 44 minuter vid 175 grader. Ett enkelt sätt, hur gott att laga kycklinglår i ugnen. Servera en maträtt med potatis och sallad! Bon appetit!

Kycklinglår i gräddfil

För matlagning behöver du:

  • lök;
  • kycklinglår - 650 g;
  • gräddfil - 4 matskedar;
  • vegetabilisk olja;
  • peppar, salt;
  • vatten - 3-4 skedar;
  • lövblad.

Köttet ska tvättas, torkas lite och gnuggapeppar och salt. Stek dem sedan tills en gyllene skorpa bildas på oljan, häll sedan ett par matskedar vatten och gryta i 8-9 minuter. Lägg sedan till hackad lök och laga mat i ytterligare 14 minuter. Lägg sedan till gräddfil och laxblad och gryta i ytterligare 16 minuter. Lägg det färdiga köttet på disken och dryck med gräddsås! Bon appetit!

Kycklinglår i grapefrukt marinade

Ingredienser för matlagning:

  • vin - 60 ml;
  • kyckling lår - 4 stycken;
  • grapefrukt - 1 stycke;
  • purjolök - 1 stjälk;
  • honung - 1-2 skedar;
  • peppar, salt;
  • Ghee - 1 sked.

Det första steget är att laga marinaden förkycklingkött. För att göra detta måste du ansluta vinet och pressade grapefruktjuice, häll sedan den kokta blandningen av kött och lämna i ett par timmar. Häll sedan marinaden i en separat skål. Kycklinglåren bör torkas och bakas i ugnen vid 195 grader i 43 minuter. 5 minuter före beredskap måste du ta bort köttet och belägga det med honung. Samtidigt hugga purjolöket i ringar och gryta i smör, kombinera sedan med grapefrukt marinade som har kvar. Den resulterande såsen vattnade kött vid servering. Bakade kycklinglår är mycket välsmakande. Servera dem, garnerade med citronskivor och gröna. Bon appetit!

Fyllda lår

ingredienser:

  • mushrooms - 320 g;
  • kyckling lår - ca 9 stycken;
  • lök;
  • morötter;
  • majonnäs, ketchup - 2 skedar vardera;
  • sojasås - 1 sked.

Först måste du tvätta svampen och löken dåskalla, hugga och steka i smör. Skölj morötter, skal och rist, blanda sedan med lök och svamp. Stek grönsaker i 7-9 minuter. Skölj kycklingköttet, skäll det och försiktigt flytta huden tillbaka, skära köttet ner till benet. Skär sedan försiktigt benet med speciell sax eller en skarp kniv. Huden ska läggas i en separat tallrik. Köttmjölk tillsammans med grönsaker. Tillsätt salt, peppar, ägg och blanda noggrant. Kokt fyllning måste sätta ihop kycklinglåren och sy ihop med kulinariska trådar. Nu ska du blanda sojasaus med ketchup och majonnäs. Därefter steka låren i smör och lägg dem i en bakfat med fyllda skinn, häll såsen från majonnäs och ketchup på toppen. Sätt allt detta i ugnen i 24 minuter. Baka på 175 grader. Skålen är klar!

Läs mer: