Snacks på naturen - snabb, välsmakande, intressant

Sommar och vår är en period av friluftsliv. Picnics, raids för bär, badning i en flod eller en sjö - ingenting kan utan snacks. Förrättare för naturen, som regel, skiljer sig från de som matas till bordet av huset. Fettfettiga produkter är inte på något sätt lämpliga för att förbereda en måltid för en picknick. Men den friska luften är alltid en god aptit, men för att maten inte bara ska vara läcker men också högkalorisk. Vi erbjuder recept som hjälper dig att förbereda ovanliga snacks för naturen. Samtidigt behöver de inte några specifika produkter och tar inte mycket tid.

Svamp horn

Snabbmat är inte alltid smörgåsareller bullar. Svamphorn blir beredda snabbt, och du och dina vänner kommer att minnas dem länge. Så, köp några (15-20 stycken) färdiga våffelkottar för glass. Vi ska fylla dem med svampar stekt i vegetabilisk olja och lök (trehundra till fyrahundra gram mushrooms, sprut eller körsbär). Och även ris (två glas), kokt i saltat vatten. De fyllda hornen ska vikas i slagen ägg och stekas i en stekpanna på båda sidor. Allt, din maträtt är klar. Det är gott inte bara i sin varma form, men också i kylan.

Bröd fylld med skinka och grönsaker

Rätter i naturen försämras snabbt. Men kokta enligt receptet, som vi vill erbjuda

du kommer inte att gå vilse för något. Åtminstone för att de bara inte kommer att göra det. För matlagning behöver du de enklaste matvarorna och ett minimum av tid. Så, låt oss börja. Du behöver en rund limpa bröd, två tomater, en potatisknölen, tre hundra gram skinka, lite majonnäs, sallad balk dill.

Från brödet, separera toppen så att denliknade ett lock. I sin kvalitet kommer vi att använda denna skorpa. Ta sedan bort all massa från brödet. Vi får en färdig gjutgryta gjord av deg. Lägg till det lagret: sallad, skivad tomat och sugrör - skinka, skivad kokad potatis. Återigen, i samma ordning, lägg maten igen. Varje lager lite salt, saknar mycket tunt med majonnäs, peppar, strö finahakade gröna dill. Till sist täcker du med ett kokt lock och lägger dig i kylskåpet. Efter en timme kan maträtten ätas, skär den som du normalt skär en tårta.

rulle

Planerar att förbereda snacks för naturen, vi oftaVi utesluter från de använda produkterna fisk, rädsla för att det snabbt kommer att försämras. Denna åsikt är mycket vanlig, men det är felaktigt. Fisken förstör inte snabbare än korv eller fjäderfä. Vi vill erbjuda ett mycket intressant recept. Om du åtminstone en gång behandlar dina vänner en maträtt på den, kommer en picknickfisk alltid att finnas i din meny.

Du behöver ett par tunna pitabrödor, röktrosa lax eller någon annan fisk, salladgrönsaker, dill, persilja (kankorjander), majonnäs. Då är allting enkelt. Bra, men inte mycket, skära alla ingredienser. Blanda dem, sprida ett lager av en centimeter på hela ytan av pitabrödet. Vik det tätt i en rulle. För att hålla det, kan du knyta det på flera ställen med en tråd. Vi skickar den färdiga rullen till kylskåpet. Efter två eller tre timmar skär vi skålen i portioner. Det är värt det för dig att prova det och tilltugg på den natur du kommer att börja förbereda med den här rullen.