Kycklingvingar i honungsås

Med en viss fantasi kommer kycklingen aldrig att bli uttråkad.

Kycklingvingar som kryddat med en väl genomtänkt marinaden kommer att bli överraskande utsökta, medan du lagar maträtten för denna maträtt, du behöver mycket lite tid och energi.

Försök att överraska din familj och vänner ochFörbered doftande och kryddig kycklingvingar i honungsås. Denna måttligt skarp sura söt marinaden kan ge kycklingvingarna en ovanlig smak och en underbar doft. Prova det, och det är möjligt att du vid ett annat tillfälle vill experimentera med sås eller laga maträtten i naturen. Men det faktum att absolut alla kommer att bli positivt överraskad - det är säkert.

Om du lagar kycklingvingar i honungsås enligt detta recept, kommer de att visa sig med en stekt, krispig hud på utsidan på grund av honungsglaset, men inuti kommer de att förbli saftiga på grund av den öl där de bakades först. Så laga kycklingvingar i honungsås.

Du kommer att behöva om ett kilo kycklingvingar, en fjärdedel kopp honung, en fjärdedel kopp färskpressad citronsaft eller limejuice, ca 300 ml lager, 3 slipat tand vitlök, peppar, salt.

beredning

Värm ugnen först till ca 200grader, häll på arket, konstruerat för att baka öl. Skruta kycklingvingarna med salt, peppar dem och lägg dem på bladet. Baka krävs i ugnen i ca 15 minuter.

Vid den tid då vingarna är bakade måste du slå upp limejuice, honung och vitlök.

Ta bort vingarna från ugnen, vrid dem över och smek honungsglas på toppen. Sätt tillbaka det i ugnen och fortsätt att baka i 10 minuter.

Vrid vingarna en gång till, smör glasyren på andra sidan och fortsätt att baka tills en korvskorpa visas i cirka 10 minuter.

Avslutade kycklingvingar i honungsås, dekorera med lime och servera.

Vi rekommenderar också att du skämmer bort dig själv och gör kycklingvingar i tomatsås.

Du behöver:

16 bitar kycklingvingar (kinesiska använder endast övre delen av vingarna),

gröna lökar;

skiva färsk ingefära,

vin vinäger,

tomatpasta,

salt;

socker.

Så fortsätter vi.

Först hacka ingefära och lök fint.

Häll i vattnet, lägg lök och del av ingefära, häll i en sked vin vinäger, lägg vingarna och koka ihop.

Då är det nödvändigt att värma sesamolja i en stekpanna(eller vanlig olja med sesam), lägg ut den andra delen av ingefära, stek lite och sätt kycklingslocken, som tidigare drogs ur vattnet, in i denna olja. Snabb stek tills utseendet på vingarna av en gyllene skorpa.

Då måste du minska värmen och sätta tomatpastaen (2 matskedar, men du kan ändra detta till smak)

Blanda om allt och steka i några minuter.

Häll en halv kopp vatten, socker (dess mängd justeras också efter smak), salt. Blanda igen.

Vi kokar på hög värme tills sockret löser upp och vattnet förångas.

Om du fortfarande inte bestämmer vad du ska överraska dina vänner, så kan du laga vingar i en honungs senapsås, resultatet kommer att glädja alla.

Du behöver:

700 g kycklingvingar, 6 vitlöksklyfta, 3 matskedar fulla av honung, lika mycket senap och sojasås, slipad svartpeppar.

Kycklingvingarna ska sköljas väl,skuren i halva. I en ganska djup kopp ska blandas senap, sojasås och honung, tillsätt hackad vitlök, lite svartpeppar. Således är det nödvändigt att överväga att honungen ska tas flytande.

Om det är tjockt, smälta det. Sätt kycklingvingarna i den beredda såsen, blanda bra och sätt i kylskåpet i två till tre timmar.

Lägg försiktigt vingarna i vårtHonung-senapssås i en form, oljad och sätt i en väluppvärmd ugn i ungefär tjugo minuter. Underbara doftande gyllene vingar är klara. Du kan bjuda gäster till bordet.