Hur snabbt och gott att göra en salat av Peking kål med crackers

Peking kål sallad med kexär en ganska snabb, men mycket välsmakande och lätt skål. För att förbereda det själv hemma måste du köpa minst rimliga och billiga produkter. Men om allt i ordning.

Hur man gör en salat av Peking-kål med croutoner?

För att göra en så snabb och snabb maträtt måste du köpa:

• ost är svårt (du kan ta betyget "Gouda") - 90 g;
• Kycklingfilé kyld eller glass - 200 g;
• Kål Peking färsk - 150 g;
• rågbröd doftande - 300 g;
• salt - för kokande kött
• majonnäs med låg fetthalt - lägg till efter eget gottfinnande
• majsburk söt - ½ standardburk;
• gröna dill och persilja - ett litet gäng.

Förberedande komponenter

Sallad från Pekingkål med kakor kan varalaga mat på många sätt. Men vi bestämde oss för att ta kyckling för denna maträtt. När allt kommer omkring är det med honom att denna sallad kommer att förvärva en mer mild och fantastisk smak. Vitt fjäderfäkött ska således tvättas, kokas i saltvatten (28-38 minuter), kylas, rengöras av hud och ben och sedan mycket finhackad.

Pekingkål för en sådan sallad är bäst att få maximal friskhet. Det måste delas in i löv, väl tvättas och skärs i tunna remsor.

Det bör noteras att maträtten presenterasDet visar sig mycket trevligare och mer användbart om du lagar det uteslutande från inhemska brödsmulor. En sådan produkt som säljs i butikerna är trots allt för skarp och innehåller skadliga tillsatser och smaker. För att göra läckra hemlagade croutons själv måste du köpa rågbröd (du kan vete) och hugga det i kuber med sidor av en centimeter. Sedan måste de placeras på en bakplåt (torr) och lägg i ugnen i några minuter. När brödet är torkat, ska det tas ut och kylas.

Bland annat en salat av Peking kålmed kakor ingår och en sådan komponent som hård ost. Det måste gnidas på en stor rivare. Dessutom ska du skölja grönarna separat och finhacka den.

Processen att bilda en maträtt

Vid efterlevnad av alla krav på förberedelseEn så enkel och snabb maträtt kommer du säkert att få en delikat och hjärtlig sallad. Pekingkål, kakor, kyckling och andra ingredienser, klädd med majonnäs, gör den speciellt välsmakande och saftig. Det bör noteras att ganska ofta presenteras maträtt serveras inte bara för den vanliga familjen, men också till festbordet.

För att snabbt bilda en sådan sallad, i enEn skål krävs för att lägga ut följande produkter: hackad kycklingfilé, riven hård ost, söt konserverad majs, hackad Pekinese kål, hackade färska grönsaker och hemlagade croutoner. Därefter blandas alla de namngivna komponenterna och smakas med medellång majonnäs.

Hur serverar man sallad ordentligt på bordet?

Att presentera en sådan maträtt för gäster eller familjemedlemmar rekommenderas omedelbart efter tankning med majonnäs. Faktum är att om de längre håller på att upprätthålla krackar i en sådan struktur blir de helt våta än att skämma bort en maträtt.

Användbar rådgivning till hemmafruar

Som nämnts ovan finns det många alternativhur man gör en så god och snabb sallad. Pekingkål, ost, croutoner och majonnäs är de viktigaste ingredienserna i den. Men kycklingen kan enkelt ersättas med korv eller skinka. Dessutom, i stället för söt majs, tillförs ofta gröna konserverade ärter till denna maträtt. I händelse av att du bestämde dig för att göra en sådan sallad spontant, och det fanns inget kött eller korv i huset, då för smaken av huvudingredienserna kan du helt enkelt tillsätta revet färskt gräslök vitlök.