Hur man dekorerar kakor från jästdeg. Enkla tips

Hemgjorda bakverk är barnens och barnens favorit delikatessvuxna. Utseendet och formen av skålen är dock lika viktig som dess smak. Från den här artikeln lär du dig att dekorera kakor från en jäst deg och vackert presentera en godis på bordet.

Pie med kött och ost "Solros"

Dekorera tårta från en jäst deg är inte så svårt. Applicera lite fantasi, kreativitet och få ett underbart resultat. Så här lagar du ursprungliga bakverk:

• Kneadjästeg enligt ditt favoritrecept, sätt det på ett varmt ställe och låt det stiga minst två gånger.
• 250 gram av en stekpanna i en panna med lök tills det kokas. Vid slutet av tillagningen, lägg till krossad vitlök, salt, peppar och lite hackade gröna.
• Att mala inte utspridda i kakan, låt den svalna och blanda med två matskedar mjöl och en halv kopp vatten.
• Dela degen i två delar och rullavar och en i bredd en centimeter. Använd en stor tallrik, klippa två släta cirklar från spalten. Ta skålen och markera med hjälp i mitten en cirkel med mindre diameter.
• Täck pergamentet med pergament och lägg omedelbartpå honom en cirkel av deg. I mitten sätta påfyllningen ut ur köttet och häll i den räknade ost på yttercirkeln. Täck kakan med den andra delen av degen. Observera att mitten ska förbli konvex.
• Hur man dekorerar pajer från jästdeg? För att göra detta ska du klippa ca fyra centimeter bred vid kanterna. Skydda botten och sidorna av det framtida kronbladet och vika sedan uppåt så att ostpåfyllningen är synlig.
• Smörj mitten med olja och strö med vallmofrön.

Baka tårtan i en förvärmd ugn tills det är ömt.

Gjutdegkakadekorationer. "Basket" med äpplen och kanel

För att ge denna enkla bakning en presentabel look kommer du inte vara svår. Läs receptet och gå ner till affärer:

• Knaga jästdegen, täck den med en handduk och sätt att stiga upp på en varm plats.
• För fyllningen behöver du tre stora äpplen. De kan skäras i skivor, skivas eller till och med revas.
• Rulla ut en del av deg i ett runt lager och lägg på ett bakplåt täckt med bakpapper.
• Sätt på fyllningen i ett jämnt lager på basen, strö den med socker och malt kanel.
• Från resterande deg gör långa band, bildar ett galler av dem och täcker kakans topp. Vik kanter. Om du vill kan du göra figurer från rester av degen och dekorera gallret med dem.
• Smör kakan med äggula, lägg i en förvärmd ugn och koka tills den blir röd.

Hur man dekorerar jästdegpannor. "Pigtail" med ost och korv

För att snabbt förbereda en fest för familjen te kan du använda detta recept:

• Tina det färdiga gjutpuffens bakverk vid rumstemperatur.
• Häll den kokta korv i bitar och fyll i hård ost.
• Rulla ut ett lager av deg så att det visade sigrektangel. Visuellt dela den i tre delar och placera den färdiga fyllningen i mitten. Skär kantarna i en vinkel mot identiska remsor. Vik kakan i degen, böj växelvis på varje sida längs remsan.
• Baka tårtan i en förvärmd ugn tills degen är klar. För att göra skorpan redden, krossa den med olja eller äggula.

slutsats

Vi hoppas att du gillar våra recept. Och nu kan du enkelt förbereda sig för ankomst av gäster eller familjen te. Gärna experimentera med degen och uppfinna nya former för bakning. Att veta hur man dekorerar jästdegkakor, kan du ge en jämn middag en festlig stämning.