Hur man lagar en läcker manikyr med sylt
Mannica är en typ av tårta därbland huvudingredienserna måste vara närvarande semolina. Det finns flera alternativ för att göra denna ursprungliga efterrätt. Var och en av dem är bra på sin egen väg. Till exempel kan du göra manna med sylt. Det blir saftigt, ömt och väldigt doftande.
Mannik på gräddfil
När man väljer ett recept är det alltid nödvändigt att förstå hurkommer att se ut som en färdig maträtt. Till exempel kan manna med sylt framställas i form av en tårta med ett sött fruktskikt. Detta kräver: 1 glas gräddfil, mjöl, semolina, socker och eventuell tjock sylt, 3 ägg, en och en halv tesked bakpulver, 80 gram smör och en matsked av brandy.
Matlagning manna med sylt är lätt:
- Först skall hällen hällas i en skål, häll grädde och låt den svälla i ca 1 timme.
- Vid denna tidpunkt måste ägget piskas ordentligt med socker.
- Lägg till dem de svullna semolina, mjöl, bakpulver, smält smör och blanda allt bra.
- Häll degen i pannan och baka i 40 minuter i ugnen. Villighet kan lätt kontrolleras med en tandpetare (eller matchning), genomträngande kakan med den.
- Kyld manna skärs horisontellt i två delar och placerar syltet mellan dem. Produkten bör stå lite så att kakorna kan suga upp.
Därefter kan han omedelbart servera te och njuta av en underbar efterrätt. En sådan tårta kan även ersätta en födelsedagstårta.
Skål av multicooker
Underbar manna med sylt erhålls även utanägg. För att underlätta arbetet kan du använda moderna köksmaskiner. Den vanliga multicookern kommer enkelt att klara av en sådan uppgift. Du behöver bara: 90 gram mjöl, 1 kopp socker, vatten och semolina, 300 gram sylt (eller färska körsbär) och även en tesked kanel och läsk (eller bakpulver).
Metod för matlagning:
- För det första måste spannmålen blandas med socker och häll sedan vatten och lämna i 40 minuter så att det är svagt svullet.
- Tillsätt resten av ingredienserna i receptet och blanda allt bra.
- En skål med multivarki bör rikligt smutsas med vegetabilisk olja och sedan göra klar degen i den.
- Täck locket ordentligt, sätt bakningsläget och timern i 50 minuter. I det här fallet kommer den övre delen att bli lite blek. För att inte skämma bort hela pajens utseende behöver den också lite bakning.
- För att göra detta måste manna sättas på en tallrik, och skickas sedan till skålen upp och ner. Baka 30 minuter med samma läge.
Efter kylning kan den färdiga produkten dekoreras med rent vitt isis.
Mannik utan mjöl
Confectioners hävdar att en sådan populär efterrättDet visar sig vara ömtåligt och väldigt gott även om du använder en minsta mängd produkter. Till exempel påverkar frånvaron av mjöl inte kvaliteten på den färdiga produkten. För att förbereda manna med sylt kan receptet innehålla följande huvudingredienser: 150 gram halvpärla, 100 gram (1/2 pack) margarin (eller smör), 2 ägg, 2,5 teskedar bakpulver och två tredjedelar av ett glas sylt.
Att förbereda denna tårta är också mycket enkel:
- Det första steget är att mjukna smöret lite, och blanda det noggrant med sylt.
- Introducera ägg och vispa blandningen väl.
- Lägg till semolina, kopplad med bakpulver. Efter noggrann blandning ska degen vara som tjock grädde.
- Häll massan i formen och skicka den till ugnen.
- Baka 10 minuter vid en temperatur på 180 grader inuti kammaren. Ugnen måste förvärmas.
- Minska temperaturen till 170 grader och fortsätt att baka i ytterligare 30 minuter.
Den färdiga efterrätten ser inte annorlunda utresten. Det visar sig vara samma frodiga och doftande. Efter kylning kan kakan vara dekorerad på egen hand med isbildning, glasyr eller fudge.
Semolina paj på kefir
Det finns en stor mängd olikarecept för bakning av den berömda mannik. Bland dem kan alla hitta ett lämpligt alternativ. Till exempel kan du göra en underbar manna på kefir med sylt. Denna tårta är lätt och smula. Dessutom använder det inte mjöl, vilket gör att bakningen själv är mer användbar och mindre kalorier. För arbete behöver du:
0,5 liter kefir, ¼ kilo halm, 2-3 gramsalt, 2 ägg, 100 gram socker, 1 pack (10 gram) bakpulver, samma mängd vaniljssocker, 220 gram vinbärssylt och 30 gram animalisk olja (för smörjning av former).
Hela processen med att göra en sådan mannik består av flera steg:
- Kefir häll i en djup skål.
- Lägg till semolina och rör mycket om produkten med en visp.
- Täck behållaren med en servett och plats för svullnad i kylskåpet i minst en halvtimme. I princip kan detta ske på kvällen, och på morgonen kan du börja laga matlagning.
- Separat, slå ägg med salt, socker och vanilj tills det är slät.
- Kombinera båda massorna och tillsätt endast bakpulver.
- Gradvis introducera sylt.
- Häll degen i formen, bearbetad från insidan med smör.
- Baka 45 minuter i ugnen, uppvärmd till 200 grader.
Efter det ska kakan kylas, skäras i portioner och serveras med kaffe eller te.
Pasta med semolina med mjölk
Varje erfaren värdinna vet flera alternativ.favorit efterrätt. Till exempel, för att skämma bort dina nära och kära med söta bakverk på morgonen kan du göra en underbar manna i mjölk med sylt. Följande erforderliga komponenter krävs: ½ förpackningar smör (100 gram), 1 glas mjölk, halvmjölk, socker och mjöl, 2 ägg, 5 matskedar sylt, ½ tsk citronsyra och läsk och 3 gram vegetabilisk olja (för formbehandling).
Förbered kakan i följande ordning:
- Först måste du slå äggen i en djup sockerbehållare tills den är helt upplöst.
- Tillsätt varm mjölk och tillsätt sedan gradvis semolina. Blanda och lämna i en halvtimme.
- Efter tiden tillsätt den uppvärmda oljan, saltet, läsken, vaniljssockret och kvist. Blanda massa bättre mixer.
- Portioned mjöl, utan att stoppa att slå.
- Smör formen lätt med vegetabilisk olja och häll sedan den färdiga degen i den.
- Till toppen lägg till vals.
- Baka i ugnen i 40 minuter. Inuti skåpet bör temperaturen redan vara 180 grader.
Det visar sig mycket original efterrätt, som praktiskt taget inte behöver ytterligare dekoration.