Apple confiture: ett recept på aptitretare
Täta äppelkonfektioner är idealiskaefterrätt för finsmakare av äpplen. Under säsongen av dessa frukter flödar, så lagra dem för vintern på ett sådant original sätt är mycket enkelt. I hur man lagar äppelkonfekt, kommer även en nybörjare kock att räkna ut det.
Klassisk Apple Confiture
Receptet för denna förberedelse är mycket enkelt. Du behöver ett kilo äpplen, fem hundra gram socker, hundra milliliter vatten. Att laga tar inte mycket tid, och produkten kan inte bara njuta av en kopp te, men också för att fylla hembakade kakor eller kakor sandwich. Innan du laga äppelsylt, är nödvändig Apple att tvätta, skala och ta bort kärnan, gnugga på ett rivjärn alla. Därefter häll frukten med socker, blanda allt och lämna i en kvart i timmen för att extrahera saften. Töm det i en kastrull, späd med vatten och koka, placera äpplen där. Omkring tjugo minuter, laga efterrätten, blanda det med jämna mellanrum. Sterilisera glasburkarna och häll dem på en annan varm äppelkonfekt. Receptet har studerats! Du kommer säkert att använda det ofta. Connoisseurs av mer kryddiga smaker kan
Doftande Apple Confiture
Receptet på denna efterrätt är annorlunda att användakanel. På ett kilo skalade äpplen behöver femhundra gram granulerat socker och en liten kanel. Om du inte är för förtjust i sött kan mängden socker minskas. Tvätta och skal äpplen från skalen, ta bort fröna och gräva frukterna på rivaren. Tillsätt socker, blanda och låt i tio minuter. Skicka till kaminen och koka. Därefter koka massan på en liten eld tills den är tjock. Confiture bör också bli mer ljus och genomskinlig, det tar ungefär en kvart i timmen. Innan du släcker av elden, häll kanel och blanda konfekten. Fortsatt kokande massspridning på rena glasburkar och rulla dem steriliserade i
Original Apple Confiture
Receptet för detta ämne är mest ovanligt, eftersomdu behöver ginger och citron. Smaken är väldigt ljus och trevlig. Ta ett och ett halvt kilo skalade och skivade äpplen, juice av en citron, ett kilo granulerat socker, ett hundra gram gingerrot. Skär äpplen i små kuber, finprata ingefära och grilla. Värm tvåhundra milliliter vatten med citronsaft och socker, koka och koka i fem minuter. Häll äpplen och ingefära med sirap, rör och koka över låg värme i fyrtiofem minuter. Om frukten inte kokar mjuk, hugga massan med en mixer, låt den koka lite mer, så konsistensens konsistens blir speciellt ömtålig. Sätt den färdiga efterrätten fortfarande varm på rena glasburkar och förvara på en torr och sval plats.