Originalrätter för picknick

Det är en vacker tid för picknick och helger, ochatt vila i naturens sköte få positiva känslor, måste du noga förbereda sig för denna händelse. Innan du går på semester i första hand tänka rätter för en picknick. Det är inte bara banal grill, och många andra rätter av de produkter som inte ska snart förstöra.

Om du bestämmer dig för att ta med smörgåsar med dig, dåDet är nödvändigt att varje ingrediens kommer in i smörgåsen, skär och lägg i glas eller viks i en film. Så du kommer att kunna behålla smaken och munnen i en mängd olika livsmedel under lång tid. Det är inte heller lämpligt att på förhand göra grönsaksalat, det är klokt att tvätta alla grönsaker och sätta dem i en plastpåse och skära dem och fylla dem med olja.

En full meny för en picknick bör bestå avfisk, kött och frukträtter, som kan tillfredsställa även den raffinerade smaken av alla gourmetprodukter. I naturen kan du laga mat, till exempel steka på spettar.

För att göra detta på förhand (för en person), förbereda ett gram tre hundra nötkött, 100 gram rökt bacon, 150 gram rågbröd, kryddor (salt, peppar), lök.

Skär skäret i plattor, slå av, peppar ochkrydda med salt. Vi skär den röda bacon i fyra stycken, bröd - sex, vi huggar löken med ringar. Vi fortsätter till tråd på spett: första bröd, då kött, lök, fett osv. Stek på heta kolar, glöm inte att vända om.

Picknickrätter måste innehålla ett maximumgröna och färska grönsaker. Nästa recept är bullar fyllda med grönsaker. Denna maträtt är inte mindre läcker och perfekt för helgen. Ingredienser: sandwich bullar, kokt kyckling (beroende på antal personer) per person 200 gram, färska gurkor, tomater, dill, koriander, lök, majonnäs och salt.

Alla ovanstående produkter är finhackade,sås - fyllningen är klar. Bullar måste skäras i hälften, ta bort några av smulorna från dem, lägg ihop den kokta fyllningen istället. Denna smörgås är väldigt bekväm att äta i naturen och står vid den flammande elden; Det är perfekt för ett mellanmål.

Picknickrätter kan inte utan att bakapotatis - det är alltid relevant, välsmakande, original och aptitretande. Serverad potatis i folie tillsammans med kött, grönsaker och örter. Innan resan ska potatiserna tvättas hemma, och i naturen bör varje knöl slingras i folie och placeras i bränt kol i 40 minuter.

I naturen vaknar alla människor brutaltaptit, och naturligtvis, en potatis och snacks kan inte äta, så se till att laga mat på kolen som en del kött, som kyckling. För ett litet antal personer nog och en slaktkropp. Kyckling, skuren i små bitar a la carte, lätt smet belagda med smör, salt, peppar, panering och skickas till fängelse. Häll regelbundet citronsaft, steka tills utseendet på en vacker guldskorpa. Serverad kyckling med örter och någon sås.

Fruktiga rätter för en picknick som ochvuxna och barn. Medan du är i naturen, behandla dina nära och kära med den ursprungliga frukten Shish Kebab. Frukt kommer att placeras på en träspett. Nödvändiga produkter för beredning av denna delikatess: två persikor, två bananer, två äpplen, två päron, citron och en borst av druvor "kishmish".

All frukt är skuren i små ringar (förutomdruvor och citron), sträng på spett och strö med citronsaft. Till en frukt efterrätt närmar sig yoghurt-honungsås (1: 1) perfekt. Det visar sig vara mycket gott och ovanligt.

Rätter för picknick kan vara mycket olika, visa mer fantasi och originalitet, då blir ditt evenemang festligt och glatt.