Restaurang i Moskva "Spice and Joy" - ett nöje för själen

Restaurangen på Moskvas "Spice and Joy"Projekt från det kända holdingbolaget Ginza Project, som kännetecknas av ett icke-standardiserat tillvägagångssätt för sitt arbete. Det här är en unik kombination av vad som inte verkar bör kombineras: de europeiska och kaukasiska riktningarna i köket.

koncept

Invånarna i staden på Neva är bekanta medEuropeisk och med orientalisk mat, villigt besöka institutioner av sådana riktningar. Restaurangen på Moskvas "Spice and Joy" är inte bara en mekanisk förening av två kök under ett tak, det är ett djupare experiment. Här kan gästerna bekanta sig med rätterna från det georgiska köket, som tillhör den lilla kända regionen Megrolia.

Och den europeiska menyn innehåller rätter somhar i sin sammansättning ovanliga ingredienser och deras icke-standardiserade kombinationer. Naturligtvis var det inte utan traditionella rätter, typiska för orientalisk mat, nationellt bageri. Hanterar kulinariska mysterier Hayk Weishtort.

Restaurang på Moskvas "Spice and Joy"stödjer aktivt resten av familjen. För detta ändamål har alla förutsättningar skapats: ett bekvämt barnrum och professionella nannies som är redo att ta hand om sina barn medan deras föräldrar njuter av resten.

Inredning

Holding Ginza Project är känt för uppmärksaminställning till inredningen av deras restauranger. De är alltid begåvade designers, tankeväckande detaljer och en enkel känsla för humor, atmosfärisk och mysig. Inte ett undantag och restaurangen på Moskvas "Spice and Joy".

Inredningen kan kallas eklektisk. Han kombinerade harmoniskt den europeiska lusten efter laconicism med minimalism och orientaliska ornament. Restaurangen har två våningar, vilket gör att du kan hitta en plats för varje smak. Det kan vara tabeller nära de stora panoramafönster för dem som vill njuta av utsikten över allén under en måltid, eller mjuka soffor, mysiga stolar för eget företag. En strängare andra våningen är lämplig för affärsmöten för affärsluncher.

"Kryddor och glädje" (restaurang på Moskovsky Prospect): meny

Från 9 till 12 serveras underbar frukost. Dessa kan vara färdiga uppsättningar med äggröra, mjölkgröt, pannkakor eller egenproducerad frukost. Här bryr de sig så mycket om sina gäster att om man väntar på morgonmalen varar längre än 15 minuter behöver man inte betala för din måltid. Från 12 till 17 är lunchtid.

Specialiteter och drycker: shavarma med kyckling och satsebeli sås, ett dussin färsk ostron med rostat bröd och ingefära och hallon vinäger sås, varm brieost med sallad och hemlagad sylt, airani, Sukhumi kaffe, hemlagad dragon eller bärfrukt.

Meny som erbjuder "kryddor och glädje"(en restaurang på Moskovsky Prospect) är anmärkningsvärd för dess sortiment: kornpipor, grillad skaldjur, hemlagad ost, khash och khashlama, traditionell kaukasisk piti-soppa, en fantastisk hemlagad paj med potatis och suluguni. Allt är kokt med själ och är mycket vackert inrett.

händelser

Restaurangen organiserar ständigt helgdagar: "Mother's Joy", International Women's Day, "Pancake Shudder" och många andra - både vid officiella tillfällen och självständigt skapade. Matlagningsverkstäder hålls för barn där barn lär sig att laga både söt mat och traditionella orientaliska bakverk. Live musikkvällar hålls här, kampanjer och tävlingar, temadagar och säsonger hålls.

Varje år samlas fans här tilltitta på sändningen av världshockey-mästerskapet. För detta har restaurangen en stor skärm. Och på tisdagar kan du se bra filmer här: mästerverk av världsbio eller sovjetiska målningar som är så älskade av publiken. Som ett trevligt tillägg till kvällen erbjuds doftande vattenpipar till ett speciellt pris.

Kort sagt, de bryr sig inte bara om att göra gästerna goda, men också om mat för själen.

"Kryddor och glädje" (restaurang på Moskovsky Prospect): recensioner

En populär granskningstjänst innehåller nästan tvåhundra svar från besökare till denna restaurang. Medelvärdet var ganska högt - fyra och en halv poäng av fem möjliga.

Gästerna bekänner sin kärlek till denna restaurang. De prisa tjänsten och en vacker utsikt över avenyn, bekvämt läge, komfort. Det är speciellt trevligt för födelsedagar eftersom de ger en tårta på sin födelsedag och erbjuder rabatt. Gäster med barn talar bra om barnens hörn. Markera en anständig serveringstorlek och överkomliga priser, stabila kvalitetsrätter. De skriver om desserter att de är otroligt gott här.

Restaurangen kännetecknas väl av att det alltid finns ett svar från restaurangens administration till kommentarer med kommentarer.

Kritiska kommentarer finns också, men inte många. I allmänhet är gästerna enhälliga eftersom det är en mysig, trevlig plats, vilket är värt att återvända igen och igen.

Hur hittar man det?

"Kryddor och glädje" - en restaurang i MoskvaProspekt, följande adress: St. Petersburg, Moskovsky Prospect, 191. Institutionen har grupper i alla stora sociala nätverk, det är bekvämt att följa nyheterna, kampanjer, ställa frågor och lämna feedback.

Det här är ett nätverksprojekt, totalt finns det fyra restauranger i norra huvudstaden. Förutom den som beskrivs i artikeln finns det platser på Belinsky Street, 5; på 6: e raden av VO, 13; på Malaya Posadskaya, 3.

"Kryddor och glädje" (en restaurang i MoskvaAvenue) telefon för bokning av bord och förtydligande information erbjuder följande: 8 (812) 640-16-16. Detta är ett callcenter som arbetar dygnet runt.

Du kan lämna en recension, boka bord eller ordna leverans av rätter genom en specialform som finns på hotellets officiella hemsida.