Hur förbereds köttet, hur många grader i gudens dryck?

De som någonsin har provat mjöda kokta iSuzdal, kommer länge komma ihåg hennes trevliga smak. Även om du kan hitta bra motsvarigheter i butikerna. Det är inte svårt att göra den här kryddiga drycken själv - det kommer att bli snyggare och mycket billigare än den inköpta.

Innan du fortsätter till mysteriet att skapa dettaYummy, du borde bestämma exakt vad som ska vara meaden, hur många grader. Affärerna säljer analogt företag "Nikola" med en fästning på 5%. De som föredrar låga alkoholdrycker kan göra det till en sådan fästning. Hur man gör en svag dryck beskrivs nedan. Ett par grader hårdare "Oprichnaya Suzdal" mead. Hur många grader finns det? 7,3%. Det finns liknande drycker med större styrka. Med en viss teknik kan 16% läras. Detta är den starkaste formen av denna drink. Ett sådant prov erhålles genom förlängning av tiden för jäsning. Du kan först laga honung braga, ta sedan in den i en speciell förberedelse, och då får du en mycket stark mjöda. Hur många grader? Under 40 år, men det kommer att bli en annan alkoholhaltig dryck, eftersom det bara är ett resultat av destillationen i apparaten att alkohol görs så stark.

Men vår uppgift är att laga mat och inte månskinnpå dess grundval. Här är ett recept på en drink som är lätt att göra på egen hand. Det kommer att visa sig gott, användbart. Och det här är ett utmärkt sätt att sätta kandiserad honung, för att det fördjupas med tiden. En bra hemmafru kommer aldrig att slänga ut en sådan produkt, hon kommer att förbereda en tårta, en pepparkakakaka, göra en mask till sig själv eller behandla din älskade med en god dryck.

Hemlagad mjöda

ingredienser:

• 3,5 liter vatten;
• 500 gram honung;
• 3 gram hopkottar;
• 1 gram jäst (bättre att ta Saf-levur).

preparatet:

Innan du lagar mat måste duFörbered behållaren i vilken den kommer att förbereda och genomgå jäsningsprocessen. En vanlig emaljpanna och två 3-liters burkar eller en stor glasflaska kommer att göra.

Hopkäglar säljs på apoteket. Så det borde inte vara några problem med detta. Först hälls lite vatten i pannan, det läggs på spisen och kokas. Nu kan du lägga till honung till det och, ha grundligt blandat, koka i ytterligare 3 minuter, ta bort skummet från ytan. Det rekommenderas inte att koka honung länge, eftersom det förlorar de flesta näringsämnena. Och under denna tid är det helt upplöst. Efter att skummet slutat sätts humle i potten och elden är avstängd. Rätter måste täckas med lock till infusionsbröd.

Snart får du en riktig mjölk. Hur många grader kommer det att ha? Cirka 7-10. Så denna lätta dryck kommer att vädja till damerna. För att ge styrka är det nödvändigt att späda jäst i sött vatten och vänta tills svampen stiger.

Har innehållet i pannan svalnat till ett varmt tillstånd? Sedan kan du lägga till jästbrygga och blanda. Drycken avlägsnas i 5 dagar på en varm plats för jäsning. Hopp uttagen. Därefter filtrerades en ung mjöda (hur många grader den hade bildat en alkoholmätare) genom gasbindning, flaska och placerades på en sval plats i en vecka.

Efter denna tid kan du fortsätta tilltrevlig provsmakning. Resultatet är en läcker, aromatisk mjöda. Grader i det är små, så att med måttlig konsumtion av stark förgiftning inte kommer, och en glad munthet kommer att skapas, och kroppen kommer att matas med användbara element som ingår i honung.