Kycklingkött: Beskrivning av de bästa raserna

Populariteten hos kött-ägg kycklingar bland bönderfrämst på grund av deras universalitet. Ägare av hushållsplaner växer gamla raser av denna produktivitetsriktning och nya. Något mer komplicerat än för höns och enkelt, än för broilers, är vård vad som skiljer sådana kycklingar (köttbärande raser). Vilken sort att välja? Svaret på denna fråga är ganska komplicerat. Trots allt fanns det många uppfödare av sådana raser. Därför, i artikeln, låt oss överväga vilka funktioner som skiljer de mest populära kött-äggkycklingarna.

Vilken fågel är lönsam att växa?

De bästa köttätande rasen av kycklingar hittills, enligt många bönder - är:

• rhode island

• Kuchin Jubilee;

• Moskva vit;

• New Hampshireochp;

• Orpington;

• Adlerskaya silver.

Detta är den mest produktiva avel kött kött höns. Beskrivningen och bilden av dessa lager kommer att presenteras i artikeln. Vi kommer att prata om var och en av dessa stenar i detalj.

Rhode Island: Historia, Beskrivning

Det här är populärt i Ryssland kycklingras kött drogs tillbaka till Förenta staterna 1840-1850. Som förälder till henne användes Cochin, Red Malay, Leggorn, Wyandot, Cornish.

Fjädrarna i släktet öns kycklingar är mycket täta. Det är därför de inte är dåliga för att hålla i Ryssland. Kölden hos denna fågel är utmärkt. Färgen på fjäderdräkten är rhodianbrun. Med tiden är färgen på dessa kycklingar lite blek.

Prestationsindikatorer för rod-island

Dessa kycklingar värderas av bönderna förstås förståsallt för det faktum att de blir viktiga och samtidigt bär mycket ägg. När det gäller produktivitet anser många ägare av hushållsplaner att denna fågel är en av de bästa för idag. Yaytsenoskost rod-Islendov är ca 160-180 bitar. per år. Från vissa kycklingar, med god omsorg, kan du få 210-215 st. Äggen själva är ganska stor i denna ras. Deras vikt kan nå 55-60 gram.

Inte dåliga indikatorer på produktiviteten hos denna ras är olika i förhållande till kött. Rhode Island vuxna kycklingar når upp i vikt 2,5-3 kg, cockerels - 3,2-3,8 kg.

funktioner

puberteten kycklingar köttrasod island nå 6-7 månader. trav de är året runt. Masonry på vintern dessa kycklingar Stanna inte ens i en ouppvärmd ladugård. Den unga av denna ras kännetecknas av dess uthållighet. Utbrott i besättningen av Rhode Island händer nästan aldrig. Inte för krävande dessa kycklingar och matning. Rationen för dem är vanligen densamma som för köttraser (koncentrat - mashkoncentrat). Men när du bibehåller husägaren är det nödvändigt att se till att kycklingarna inte överdriver. För mycket mat påverkar inte vikten av viktökning, men fågeln bär mycket få ägg.

När det gäller produktivitet är Rhode Island överlägsen många andra. nötkött raser av kycklingar. Foto av hanepresenteras på sidan ovan visar den starka konstitutionen tydligt. Men den här fågeln har en mer absolut fördel. En av egenskaperna hos Rhode Island rasen äratt det är helt enkelt utmärkt genetiskt material. Det är dessa kycklingar som används av uppfödare för att odla oftast nya, mycket produktiva kött- och ägghybrider.

Kuchinsky årsdagen kyckling

Uppfödningen av denna fågel fortsatte hela tidenså många som 43 år. Den uppföddes av inhemska specialister baserat på genotypen av 4 utländska raser. Senare korsades den resulterande tillräckligt produktiva hybriden med levande höns.

Kuchyn jubileumskläder är brun eller gyllene. Hennes kropp ganska kompakt, men mycket stark. Fördjupningen, som den för Rhode Islands, är tät i representanter för denna ras. Därför uthärdar Kuchyn jubileums kycklingar vinterbrunnen, praktiskt taget utan att minska äggproduktionen. Men temperaturen hos luften i skuren med innehållet i denna ras får inte falla mindre än +3 C.

Prestationsindikatorer

Vikt Kuchinsky årsdag kycklingar vinst i 2.7-3 kg, cockerels - 3,4-3,5 kg. Deras äggproduktionshastigheter är 180-200 st. per år. Något minskar produktiviteten i detta avseende, rasen av kycklingar, kött-koochi jubileumsjubileet, endast under moltperioden. Dessa ägg vägs ca 60 gram. Att mata denna fågel, som Rhode Island, opretentiös. Behåll den enligt den standardteknik som används för kycklingar i kött- och äggproduktion.

Funktioner Kuchinskaya årsdagen

Förutomanspråkslöshet och hög produktivitet, inkluderar bönder också det faktum att de praktiskt taget har förlorat sin materiella instinkt. Kuchinsky jubileums kycklingar kläcker på egen hand.

Nestlings av denna ras kan särskiljas med kön så tidigt som en dag gammal. I torkade män är vingfärg alltidlättare än kroppen. Denna ras har bland annat fått god feedback från bönderna för sin relativa tidiga mognad. Bär ägg från Kuchinskaya jubileum börjar vid ungefär 6 månaders ålder.

Moskva vit kyckling

Denna mycket produktiva rasen av kycklingar var köttfriBredd i Sovjetunionen i mitten av förra seklet. May Day, White Plymouth, White Russian användes som föräldrar för det. Rasens egenskaper hos dessa kycklingar är:

• ren vit fjäderdräkt;

• stark konstitution

• tät fjäderdräkt.

Kycklingprestanda

När det gäller äggproduktion är Moskva praktiskt taget praktiskt tagetpå inget sätt sämre än Rod Island och Kuchinskaya jubileum. Från en sådan kyckling kan du få upp till 180 ägg per år. Vikten av hönan av denna ras uppnås i 2,4-2,5 kg, roostersna 3-3,4 kg. Moskva vit når sexuell mognad på 6 månader. Ägget av dessa kycklingar väger ca 55 gram. Färgen på skalet är vit.

Funktionerna odlar vit Moskva

Liksom släktet Island, används denna fågel ofta för att producera nya produktiva hybrider. Till exempel breddades en broiler genom att korsa Moskva White med New HampshireochRami, väger ca 1,5 kg vid en ålder av tre månader.

En egenskap hos denna rasen av kycklingar är detDe bär ibland ett ägg i ett ägg. Maternal kvaliteter av Moskva vita är nästan förlorade. Därför är det nödvändigt för inkubatorn att föra den unga tillväxten till jordbrukare som är involverade i odlingen.

New Hampshire Hens

Denna kött-äggras uppträdde först i USA i30: e året av förra seklet. Det härleddes speciellt för medelstora och små gårdar. Det vill säga, de nya hingstarna är bara bra för innehåll, till exempel i sommarstugor.

Ohttenok fjäder dessa kycklingar är brunbruna. Den nya hampshirefågeln ser lite häftigt ut. Hennes kropp är avlång och stark nog, och benen är korta. Fjäderdräkten av dessa kycklingar är mycket tät och tjock.

produktivitet

Köttkött raser, beskrivning som gavs ovan skiljer sig åt ganska goda indikatorer på äggproduktion och viktökning. I det avseendet är de nya gepshirerna i Moskva White, Rhode Island och Kuchinskaya Jubileum praktiskt taget inte sämre. Kroppsvikt av lager av denna ras kan nå 2-3 kg, cockerels - 3,2-3,8 kg. Under det första året låg New Hampshire kycklingar ca 200 st. ägg som väger 55 gram. Senare börjar denna siffra att minska. Höns sexuella löptid når 6 månader.

Vad är olika raser?

Gilla Kuchinsky-årsdagen, kycklingens golvNew Hampshire kan identifieras vid en mycket tidig ålder. Hos män av denna ras är vit fluff märkbar på vingarna. Hönor fjädrar på denna plats är bruna. New Hampshire-hane ska förändras minst en gång vart femte år. Annars kommer kycklingarna inte att uppfylla rasstandarder.

Manterininstinkt i dessa kycklingar utvecklas. Men inte alla individer sitter på ägget.

Ras av höns kött-orpingon

Denna fågel är uppfödd i England av uppfödaren.Av William Cook i slutet av 1800-talet. Ursprungligen erkände Orpingon officiellt endast med svart färgfjäderdräkt. Senare fawn höns av denna ras erhölls. Idag finns det redan omkring 10 sorter av orpington efter färg.

Titta påt kycklingar av denna ras är mer massiva än många andra köttätare. Kortbenet, som New Hampshire, ser de inte ut. Fördjupningen av dessa kycklingar är tät, så de är bra för avel i det ryska klimatet.

Vad skiljer sig i produktivitet?

Orpington hönsägg bär ca 180 st. per år. Männen i denna ras får upp till 5 kg. Kroppsvikt hos ett vuxenlager är vanligtvis 3,5-4 kg. Eftersom kycklingarna är stora nog, och deras ägg väger ganska mycket - 60-65 gram.

Andra funktioner

Moderns instinkt hos dessa kycklingar utvecklas helt enkeltutmärkt. Chicks är vanligtvis födda friska och livskraftiga. Men de blir tyngre, tyvärr ganska långsamt. En egenskap hos denna ras, enligt många bönder, är gluttony. För att påskynda viktökningen hos unga djur måste ägaren av bakgården spendera mycket på mat.

Gluttony kan givetvis tillskrivasnackdelar med denna ras. Men i höns till Orpington är det i jämförelse med andra arter en viktig fördel. Faktum är att dessa hönor inte minskar äggproduktionen i vanligtvis tre hela år. Också till fördelarna med denna ras innehåller många jordbrukare mycket gott, saftigt och ömt kött.

Adler silver

Om vi ​​pratar om vad som för närvarande är de bästa köttuppfödningskyllorna, då är det naturligtvis omöjligt att inte nämna Adler-silver. Vid uppfödning av denna fågel används mycket produktivt Majdag och ryska vita kycklingar. Senare inkluderades även nya Hampshires och Jurlovian cocks i urvalsarbetet.

Den största fördelen med Adler silverhönan anses uthållighet. Utfall i denna fågelns flock är nästan aldrig.

Prestandaindikatorer

Under året kan Adler silver kyckling bära upp till 180 ägg. Kroppsvikt hos vuxna män av denna ras är vanligtvis 4 kg, kyckling - 2,7 kg. Adler silver ägg väger ca 60 gram. Dessa kycklingar når sexuell mognad vid 6 års ålder.

Vad är värt att veta ägaren?

När du odlar Adler silver kycklingbonden måste ta hänsyn till några av dess egenskaper. Till exempel kan ungdomar av denna ras börja rusa i en ålder av 5 månader. Detta kan inte tillåtas. Annars blir produktiviteten hos fjäderfä när det gäller äggproduktion i framtiden låg. Adlers silverfärgade koppling förklaras först och främst av övermatning. För mycket protein i kosten av kycklingar av denna ras när de växer för ägg bör inte vara.

Adler silver viktökning väldigt snabbt. Och ibland är de vuxna och som broilers - för kött. I det här fallet är det naturligtvis den mest högkalibrerade maten att mata kycklingarna.

Äggarna av dessa kycklingar är mindre än representanternamånga andra raser av samma grupp. De ovillkorliga fördelarna med Adler silver kan emellertid tillskrivas det faktum att det inte minskar produktiviteten på detta område i 4 år. Mödans instinkt som förädlar dessa kycklingar är emellertid helt förlorad.

Istället för att avsluta

Dessa är de bästa i dag. nötkött raser av kycklingar. Foto och titel De presenterades för läsaren i vår artikel. Att bry sig om en sådan fågel är vanligtvis okomplicerad. Det finns ganska många ägg och kött från det. Kanske är det därför, i de flesta fall, att ägarna av hemgårdar föredrar att hålla sådana universella kycklingar i sina gårdar.</ span </ p>